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시금치무침7

수능도시락 반찬메뉴로 추천~시금치나물무침 만드는방법/김진옥요리가좋다/시금치나물레시피 안녕하세요 김진옥입니다. 얼마전 시장에 갔더니 시금치 중에 단맛이 있어 더욱 맛있는 섬초가 나왔더라고요~ 얼마뒤 수능시험이잖아요~ 시금치가 집중력 향상에 도움을 준다고 하니까요.. 수능도시락 반찬메뉴로 만들면 어떨까해서 소개합니다. https://youtu.be/ruwqAUch0hs 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ 재료:시금치1단(300g). 다진파2T.국간장1T.다진마늘1/2T.들기름2/3T.참기름2/3T.갈은깨1T반. 고운소금1/2~1/3T사이(기호에 맞게 조절 하면서 넣으세요) => 밥숟가락 계량~ => 국간장과 함께 소량의 액젓을 넣어도 좋습니다. => 들기름과 참기름을 반반 비율로 넣어야 더욱 맛있습니다. => 고운소금은 소량씩 넣고 무치면서 간을 보면서 추가하세요~ =.. 2022. 11. 14.
시금치나물무침 맛있게 만드는방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 보통 시금치나물을 무칠때 소금으로 밑간을 하시죠? 오늘은 된장,고추장,국간장을 넣어 맛있게 무치는 방법 소개하겠습니다. 요즘 섬초라고 단맛이 나는 시금치를 이용하면 더욱 맛있답니다. 2021. 11. 28.
시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 보통 시금치나물을 무칠때 소금으로 밑간을 하시죠? 오늘은 된장,고추장,국간장을 넣어 맛있게 무치는 방법 소개하겠습니다. 요즘 섬초라고 단맛이 나는 시금치를 이용하면 더욱 맛있답니다. 재료(4인분):시금치1단(300g).다진마늘1/2T.다진파1T.깨1T. 참기름1T.국간장1T. 된장1/2T. 고추장1/2T 저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다. 된장의 짠정도에 따라 국간장양 조절하세요~ 2019. 1. 16.
우리아이 튼튼하게 해줄 시금치 요리 3가지 *^^* 어제 재래시장을 갔는데요..늦은 시간에 갔더니 시금치 한단에 1천원 하던것을 2단에 1천원 하더라고요. 상태가 좋았기에 얼른 2단 구입했습니다. *^^* 어렸을때 뽀빠이 아저씨가 시금치를 먹으면 힘이 세져서 정말 그런가?? 늘 궁금했는데... 시금치는 여러가지 영양소가 들어있는 건강한 식재료랍니다. 특히 시금치의 성분 중 엽산은 암예방에 도움이 된다고 합니다. 또 빈혈예방에 좋다고 합니다. 시금치와 함께 굴.조개.계란.우유를 섭취할경우 심혈관 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다. 단..두부와 시금치는 궁합이 맞지 않는 식품이니 같이 요리를 하면 좋지 않다고 합니다. 몸에 좋은 시금치... 제철 맞아서 저렴할때 건강한 요리 만들어보세요. 단.. 매일 다량으로 시금치를 섭취할 경우 시금치에 함유된 수산이 결.. 2010. 12. 1.
채소값이 비싸도 건강해서 좋은 밥상 *^^* 채소값이 비싸서 시장보러 가면 채소 가격보고 놀라고.....살까말까 고민합니다... 그래도 어제는 시금치 한단에 1800원 하더라고요... 아직도 비싸지만 얼마전보다는 저렴해졌더라고요.. 쪽파도 얼마전보다 저렴해져서 한단에 9천원하고요..( 그래도 금쪽파입니다 !!! ) 얼갈이배추는 한봉지에 500g 들어있는데 2천원 하더라고요... 채소가 비싸도 모처럼 채소 가득한 건강한 밥상을 만들어봤습니다~~~ 검은콩비지찌개는 집에 있던 검은콩 불려서 만들었습니다.. ♧검은콩 비지찌개 재료: 검은콩 1컵. 쇠고기 갈은거 100g( 한줌정도). 익은배추김치 5장. 대파2/3개. 다진마늘1/3T. 국간장3T. 소금2/3T. 고추가루3T. 참기름. 맛술1T. 후추가루소량. 멸치다시마육수: 물5컵 . 국물용멸치 12마리... 2010. 10. 1.
1000원으로 만들수 있는 건강한 반찬 3가지 *^^* 재래시장에 갔더니 벌써 풋마늘이 나왔더라고요....저는 풋마늘과 봄동겉절이를 참 좋아합니다... 그래서 풋마늘 1,000원치와 봄동 1,000원치 구입했습니다... 시금치도 겨울이 제철이지요?? 집에 있는 시금치도 고추장으로 무쳐보았습니다~ 1000원으로 만들수 있는 건강한 반찬이라고 제목을 써서 ... 설마 모두 합쳐서 1,000원에 만들수 있을거라고 생각하시면 안되고요...( 혹...뭐라뭐라 하시는분 계실것같아서요 ㅠㅠ) 주재료만 1,000원에 구입할수 있다는 이야기입니다 *^^*(양념값빼고요 ㅠㅠ) 저렴하고 건강한 반찬 만들어 보실래요?? ♧ 풋마늘무침 재료: 풋마늘1,000원치 ( 한주먹정도됩니다...) . 고추장1T. 올리고당1/2T. 고추가루1T. 참기름1/2T. 식초1T.소금1/6T~1/7T.. 2010. 4. 25.
시금치나물 맛있게 무치는 2가지방법 알려드릴께요^ 어제 퇴근길에 시장에 들렸는데 갑자기 비가 엄청내렸습니다... 자전거타고 출퇴근하는 옥이는 완전히 물에 빠진 생쥐 신세가 되었지요^^ 그래두... 시금치 3단에 2,000원이라고 하길래 시금치사서 집에 왔습니다. 시금치나물 보통 소금에 무쳐 드시죠??? 시금치나물을 고추장에 무쳐보셔요..맛있어요.. 그래서 오늘은 시금치나물 무치는 2가지 방법을 알려드리겠습니다. 1. 시금치의 노랗게 시든부분은 제거하시고 꽁지를 제거후 깨끗히 씻은후 끓는물에 소금을 넣고 아주잠깐만 데칩니다.. (30초정도만요...) 데친후 바로 찬물에 헹구어 소쿠리에 받쳐둡니다. 손으로 시금치에 있는 물기를 꽉 쫘줍니다.. 꽉 쫘주어야 나중에 물기가 생기지 않습니다. 이제 2가지 무치는 방법을 따로 알려드리겠습니다. ***소금에 무치기... 2010. 4. 25.