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여름휴가요리2

여름휴가 떠나시는 분들에게 도움이 될 음식준비 *^^* 여름휴가 떠나시나요?? 저는 올 여름 아직 여행계획이 없습니다... 식구들과 매년 하루라도 피서지에서 잠을 자고 왔는데요... 올해는 당일여행으로 아이들과 다녀올 생각입니다... 여름휴가 떠나실때 준비하실거 많지요?? 특히 여행지는 물가가 비싸서 집에서 미리 준비하지 않고 떠나면 경비부담이 많이 되지요... 오늘은 여름휴가 떠나실때 미리 준비하면 좋은 음식들을 소개하겠습니다... *** 매년 여행을 떠날때 먹거리 준비를 직접했던 옥이였고....많은 분들과 떠날때 꼭 음식준비는 제가 했기에... 그냥 저만의 노하우를 알려드리는 겁니다.... 부족한 점이 있더라도 이해해주세요... 1. 김치준비하기 김치는 여행지에서 아주 중요한 재료입니다. 배추김치 잘 익혀서 가져가면 김치찌개를 끓여드셔도 좋고...삼겹살에.. 2010. 7. 15.
여름휴가 갈때 만들면 좋은 밑반찬 4가지 *^^* 장마철이라 그런가요?? 후덥지근하고.....더워서 밤에 몇번을 깼습니다... 이제 아이들 여름방학도 다가오고..... 본격적으로 여름휴가철이 다가오는 듯합니다... 여름휴가 떠나실때 밑반찬 준비하시나요?? 오늘은 여름휴가 갈때 준비하면 좋은 밑반찬 4가지 소개하겠습니다.... ♧ 무말랭이무침 재료: 무말랭이100g(2줌정도). 간장(불릴때). 양념: 다진마늘1T. 대파1/2개. 홍고추1개. 청양고추1~2개. 양파1/4개. 고추가루12T. 간장12T. 올리고당8T(또는 물엿).깨. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.( 깍아서 계량하세요~) 1. 무말랭이 불리기 : 무말랭이가 잠길정도의 물에 간장을 1/3컵정도를 부어...(간장색이 나올정도로) 30분동안 불린후 씻어서.. 2010. 7. 11.