초고추장황용1 바쁠때~시판하는 초고추장으로 골뱅이무침 *^^* 어제 레고소녀님께서 질문하시기를... 바쁠때 시판하는 초고추장으로 골뱅이무침이나 오이무침을 만들어도 괜찮은지...질문을 하셨습니다. 당연히...시판하는 초고추장으로 양념하셔도 됩니다. 그런데 초고추장만 넣으면 새콤달콤하기만 할거여요... 초고추장에 약간의 양념만 추가하면 맛있는 골뱅이무침이 완성된답니다~~ 재료(3~4인분) : 골뱅이1캔(400g짜리). 오이2/3개정도. 양파1/4개. 대파흰부분만1개. 깻잎10장. 청양고추4개. 시판하는 초고추장5T. 다진마늘1/2T. 고추가루2T. 참기름2/3T. 간장1/2T. 깨1T. 곁들여 먹을 소면 한줌정도. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 기호에 따라 양념을 조절하세요. 1. 캔에 들어있는 골뱅이를 꺼내서 먹기 좋.. 2012. 4. 9. 이전 1 다음
