탕수육소스만들기2 중국집보다 맛있게 집에서 탕수육 만들기 *^^* 어느덧 7월입니다....하루하루가 빠르게 지나는것 같습니다.... 7월 달력을 펼치니 탁트인 바닷가 사진이 나오더라고요....떠나고 싶습니다... 그냥 하루만이라도 옥이에게 주어진 모든 것 내려놓고....저만을 위해 떠나고 싶습니다... 이런 이야기 꺼내면....하루정도 여행이 뭐가 어려워서 그러냐고 반문하실겁니다... 어렵습니다... 하루라는 시간 어렵습니다....저만을 위해 하루를 쓴다는 것이 아직은 어렵습니다... 그런데요....아이들 여름방학이 되면 하루 휴가달라고 남편에게 말할 생각입니다.... 혼자 기차타고...버스타고....여행다녀 올 생각입니다.... ( 좋은 생각이죠??? ) 집에서 탕수육 만들어보신적 있으세요? 집에서 탕수육을 만들면 가격도 저렴하고 맛도 깔끔해서 좋은데요.... 기름에.. 2010. 7. 1. 고기대신 두부로 만든 두부탕수 *^^* 마트에서 두부를 1+1행사 하더라고요....저렴하길래 구입후 두부탕수를 만들어보았습니다.. 고기대신에 두부를 이용해서 만든 두부탕수입니다... 두부를 튀기지 않고 프라이팬에 지져서 만들었습니다~~ 만들기 쉬운데요....맛깔나더라고요....나중에 한번 도전해보세요~~ 재료: 두부1모. 양파1/2개. 빨간파프리카1/2개. 노란색파프리카1/2개. 양송이버섯1~2개. 청고추2개. 소량의 당근. 식용유. 탕수소스: 진간장3T+맛술3T+굴소스1T+ 식초2T+케찹2T+올리고당4T(또는 물엿)+설탕1T+녹말가루물7T => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다~ => 저는 냉장고에 있는 야채들을 이용해서 만들었습니다... 파프리카대신에 피망이나 오이등 다른 채소를 준비하셔도 됩니다~~ 양송이.. 2010. 4. 25. 이전 1 다음
