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토란탕2

칭찬받는 추석명절 음식 만들기 총정리 *^^* 추석음식 준비로 많이 힘드시죠? 오늘은 그동안 소개한 추석명절 레시피를 총정리하는 시간입니다. 음식 준비하실때 도움되시라고 명절에 필요한 요리들만 쏙쏙~ 뽑아서 소개합니다. 맛있게 성공하세요~~ (*** 각각 사진 밑에 글씨를 클릭하시면 해당 레시피로 바로 가실수 있습니다 ~) 1. 쇠고기탕국 만드는 방법 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/490 2. 나박김치 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/719 3. 수정과. 식혜 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/1043 4. 양파전. 연근새우전 레시피 바로가기 ==>http://hls3790.tistory.com/1047 동태전. 깻잎전. 버섯새우전... 2011. 9. 11.
일 년 중 추석때만 맛볼 수 있는 토란탕 *^^* 어제 재래시장을 나갔는데요... 추석명절을 앞두고 여기저기 솔잎과 토란을 판매하고 있더군요.. 다른 식재료도 많지만 특히 솔잎과 토란이 눈에 띄는 이유는 평상시에는 구경하기 힘든 식재료이기 때문입니다. 토란은 이 맘때 수확을 해서 탕이나 국으로 많이 끓여 드시죠... 특히 추석에 토란탕을 탕국으로 준비하시는 분들도 많더라고요... 일 년 중 추석때만 맛볼 수 있는 토란탕~~~ 맛있게 끓여보실까요?? 재료: 토란400g. 쇠고기 사태 400g. 다시마3조각(10cm × 10cm 크기로 3조각). 대파2개. 마늘5개. 무 1토막( 두께 4cm × 지름 6cm정도). 쌀뜬물 5컵. 국간장2T. 소금1T반정도. 후추가루소량. 다진마늘1T. 맛술2T => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 .. 2010. 9. 20.