소고기산적요리1 명절에 도움될 소고기산적 만들기 산적양념 소고기산적부위 산적레시피 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 다가오는 설명절에 도움이 될 소고기산적 만드는법 소개합니다. 저는 어렸을때... 소고기산적이나 돼지고기산적을 명절이나 제사음식에 만들어 놓으면... 왜이리 맛있었는지 제가 퍽퍽한 고기부위를 좋아해서 그럴겁니다. 그래서 지금은 제사를 지내지 않지만요 가끔 밑반찬으로 소고기나 돼지고기 산적을 만들어먹습니다. https://youtu.be/88DN89gQ0_o?si=6EusmYD8kMEtPYfx 재료: 소고기산적용600g. 다진파5T(또는 쪽파5줄기 총총썰기). 양파1/4개. 배즙1봉지(100ml). 간장6T. 물100ml. 다진마늘1T. 참기름1T.미림3T.올리고당2T.후춧가루소량 ***밥숟가락 계량입니다. ***소고기는 정육점에서 산적용으로 구입하시면 고기를눌러줄겁니다. ***배즙.. 2024. 2. 2. 이전 1 다음 728x90
