오뎅탕 황금레시피1 간단한 국물요리 어묵탕 어묵국 맛있게 끓이는 법 오뎅탕 황금레시피 안녕하세요 김진옥입니다. 간단한 국물요리 중 한가지가 어묵탕(어묵국) 아닐까 합니다. 이상하게 어묵으로 끓인 국인데...어묵국이라고 안하고 어묵탕이라고 많이 말하는것 같아요~~ 오뎅국 또는 오뎅탕이라고도 말하고요~~ 아무튼... 오늘은 어묵탕 맛있게 끓이는법 소개합니다. 보통 어묵탕용 좋은 어묵을 구입하면 어묵탕 국물소스가 들어간 경우가 있는데요..그 소스가 있다면 소스 사용하셔도 되는데요 오늘은 며칠전 어묵볶음 만들고 남은 사각어묵으로 어묵탕 끓인거라서요~ 멸치다시마육수 끓여서 물과 함께 섞어서 어묵탕 만들었습니다. https://youtu.be/iZ_VqUUW6CE?si=lHnl1EZ9OeuiNT18 재료(4인분) : 사각어묵4장(150g). 무200g. 멸치다시마육수 500ml. 물500ml. 마늘.. 2024. 2. 26. 이전 1 다음 728x90
