우연히 본 시크릿가든... 어제 시크릿가든 스페셜 방송으로 시크릿가든은 완전히 종영이 되었네요..
참 재미있게 본 드라마였습니다.
특히 남자주인공으로 나온 현빈씨..우리 주원이라고 불려질만큼 주원앓이 많이들 하시죠?
저도 참 좋아합니다. 핸드폰 벨소리도 " 그남자" ㅎㅎㅎ
현빈씨가 며칠전에는 tvN 현장토크쇼 TAXI에 나왔더라고요..
방송 중 현빈씨가 자취를 9년정도 했고.. 자취를 오랫동안 했기에 요리도 잘한다고 하시더군요.
멋진 사람이 요리까지 잘한다니 더 멋져보였습니다.(저는 요리 잘하는 남자분들 참 좋더라고요..)
특히 야채볶음밥은 만드는 방법을 상세하게 설명까지 하셨어요.
**방송중 현빈씨가 설명한 야채볶음밥 만드는 방법
    1. 파프리카를 색깔별로 준비합니다.
    2. 파프리카.양파를 잘게 썰어줍니다.
    3. 팬에 버터를 넣고 파프리카.양파를 볶아줍니다.
    4. 밥을 넣고 잘 섞어 소금으로 간을 맞춥니다.
그래서 저도 현빈씨가 설명한 방법대로 야채볶음밥 만들어봤습니다.
단지 카레가루만 제 취향에 맞게 추가했습니다.
( 카레가루 생략가능하고요... 볶으실때 햄. 베이컨등을 잘게 넣어주셔도 좋습니다)



재료(2인분)
: 밥1공기반. 카레가루1T반~2T. 고운소금1/4T정도. 후추가루약간. 버터1T. 양파1/2개. 색깔별 파프리카1/2개씩.
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.



1. 색깔별 파프리카와 양파를 준비합니다.
   파란색은 피망을 사용했습니다. 모두 1/2개씩 준비했고요..잘게 다져줍니다.




2. 볶음팬에 버터1T를 두루고 중불에서 파프리카. 양파를 볶아줍니다. 볶을때 고운소금소량(완두콩만큼)을
    넣어줍니다.  양파가 어느정도 익으면 가스불을 꺼줍니다.
3. 가스불 끈상태로 밥1공기반. 카레가루1T반~2T정도. 고운소금1/4T를 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 다시 가스불을 중불로 켜서 살짝 볶아준후 후추가루를 약간 넣어주면 완성입니다.
==> 기호에 맞게 카레가루. 소금양 조절하세요~~





색깔 예쁘지요? 드실때 싱거우면 케찹을 살짝 뿌려 드셔도 좋습니다.
카레향이 참 좋은것 같습니다.
오늘 가족분들과 간단한 야채볶음밥 어떠세요?
행복한 주일 보내시고요..오늘도 승리하세요 *^^*

                                   *** 다음 메인 View 창에 소개해주셔서 감사드립니다 *^^*


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Posted by 옥이(김진옥)

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  2. 달콩이 (행복한 블로그) 2011.01.23 16:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 케찹 뿌려 먹는거 좋아해요 ㅎㅎ
    어제는 옥이님 덕분에 쏘야 맛있게 먹었습니다 ^^ㅋ

    옥이님 즐거운 주말 되세요 ^^

  3. 둔필승총 2011.01.23 16:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    크헉, 이거 주원앓이가 옥이앓이가 되는 거 아닌가 모르겠어요.~~ 휴일 행복한 시간되세요.~~

  4. 기요미 2011.01.23 20:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~~ 진짜현빈팬이네요^^
    음... 간단히 먹을수있어서좋네요!!!
    잘보다갑니다....

  5. 아기받는남자 2011.01.23 20:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    방학중 아이들도 좋아할것 같네요.
    주말에...한번쯤 만들어 주면 좋을것 같습니다.

  6. 이야기캐는광부 2011.01.23 20:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    야채볶음밥 자취생인 제게 영양만점 음식이로군요.ㅎㅎ

  7. Sun'A 2011.01.23 21:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    색도 이쁘고 너무 먹음직 스럽네요~^^
    저도 한번 만들어 볼래요..ㅎ
    친구 만나러 갔다가 좀전에 들어 왔어요..ㅋ
    즐거운밤 되세용^^

  8. 로젠탈 2011.01.23 21:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 카레가루는 빼고 해야 겠어요
    울 딸이 카레를 넘넘 싫어해서요.
    내일 점심때 해 먹어야 겠어요^^

  9. 참새방앗간 2011.01.24 01:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그래서 컬러링이 바뀌었군요^^
    색깔이 넘 이쁘네요~

  10. 바람될래 2011.01.24 02:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    주말은 잘보내셨나요..?
    주말 1박2일 가이드하고와선
    오늘 새벽에 또 영등포로 가야하는지라
    잠이 들면 못일어날거같아
    블로그 탐방중입니다..
    배가 출출한데
    저거 먹고싶네요..^^

  11. 혜주맘 2011.01.24 09:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    색깔이 너무 예쁘네요
    예쁜만큼 맛도있겠네요^^
    잘 먹겠습니당*^^*

  12. 심평원 2011.01.24 09:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 그 방송 봤어요!!! 어찌나 훈훈하던지요~ ^^
    저도 야채볶음밥 생각나서... 주말에 해먹었는데요~
    옥이님이랑 완전 텔레파쉬 통했나봐요. ^^
    다음메인베스트도 되시구!!! 축하드려요~ 행복한 월요일 보내세요!

  13. 수기 2011.01.24 10:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    색이 넘 예뻐요... ^^

  14. s2용 2011.01.24 12:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오호~ 오늘 저녁 집에서 바로 실행해 봐야겠습니다^^

    좋은 레시피 감사합니다~*

  15. 유머조아 2011.01.24 14:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~ 정말 깔끔하니 웰빙이겠어요. 저녁에 만들어 먹어야징.

  16. 모르세 2011.01.24 18:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참 맛있게 보입니다.

  17. 감사숙이 2011.01.24 22:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지금부터 만들어서 퇴근해오는 작은 아이먹여야겟어요.
    색이 참 이쁜데 저런 색이 나올려나...

    • 옥이(김진옥) 2011.01.24 22:40 신고  댓글주소  수정/삭제

      감사드립니다.
      우와~~ 자제분들이 늦게 퇴근하세요??
      색 예쁘게 나올거예요..
      카레색이 좋거든요...
      김치를 잘게 썰어서 넣어도 좋습니다.
      즐거운 밤 보내세요~~

  18. 어ㅏㅚㅘㅣ 2011.01.30 16:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  19. 어ㅏㅚㅘㅣ 2011.01.30 16:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    널ㅈㅡㄱ리ㅓㅇ니르ㅐㅔㄷㅈㅇ

  20. 옥이님요리짱 2012.03.11 19:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있어 보여요!!
    좋은 레시피 감사합니다.^^*

  21. 박상연 2015.06.08 12:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    해봤는데 넘 맛나게 되었습니당~~^-^감사요.
    항상 저를 싫망시키지 않으시는 옥이님 레시피~~
    아이해주려다반은 제가먹엏다는요~~ㅋㅋ
    다른야채넣어도 맛나요~~^^호박당근등요
    전 파프리카없어서 다른것을 투하~~~^^좋은하루되세용^-^/♥