김치국 끓이는법1 얼큰하고 개운한 김치콩나물국(*국물요리*) 오늘 아침 얼큰하고 개운한 김치 콩나물국 끓였습니다. 그냥 콩나물국만 끓여도 시원하지만 김치를 넣어서 끓이면 더욱 시원하고 얼큰합니다. 신랑님들 한잔하시고 들어오신 다음날 아침에 해장국으로 간단하게 끓여보셔요... 속풀이 해장국으로 옥이가 추천합니다. ( 국 못끓이시는 분들도 이대로 해보셔요...^^) ♧ 김치 콩나물국 주재료: 콩나물200g. 익은배추김치 150g( 6줄기정도). 다진마늘1/3T. 국간장1T. 다진파2T. 소금1T. 멸치다시마육수: 물8컵반. 국물용멸치 16마리. 다시마2조각(10cm × 10cm). 대파뿌리2개(또는 대파1/2개).고추씨1T( 또는 청양고추1~2개) => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.( 깍아서 계량합니다~) 1. 멸치다시마육수 끓.. 2010. 4. 25. 이전 1 다음 728x90
