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간식.도시락.샌드위치181

<No오븐> 수제비처럼 만드는 쉬운 양파과자 *^^*  드디어....대한민국....승리의 함성이 울리는 날입니다.. 비가 내려서 길거리 응원이 가능할지 모르겠어요... 아침에 걱정이 되더라고요...저녁 8기30분에 경기 시작이니까...오전에 비가 그치고...맑아지면 좋겠습니다. 대한민국 축구대표팀이 최선을 다해서....승리의 기쁨을 온국민에게 전해주면 좋겠습니다... 더운 남아공에서 고생할 선수들...화이팅입니다...힘내세요... 월드컵 경기 보면서 드실 요리들....며칠전에 소개해드렸지요??? ( => http://hls3790.tistory.com/384 ) 저는 오늘 주위분들과 축구경기보면서 ...치킨을 시켜먹기로 했습니다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금 여러분 욕하고 계셨죠??? 제가 교회 고등부선생님이라서요...토요일에는 저녁5시에 고등부예배를 드리고 집.. 2010. 6. 12.
길거리표 간식 베스트 4 가지 *^^*  너무 덥지요?? 저는 요새 집에서 쉬면서.....좋아하는 요리하면서..... 아주 잘 지내고 있습니다... 제가 예전부터 집에서 쉴때 하고 싶었던 것이 있었습니다.....아름이가 학교에서 끝나고 집에 왔을때 짠~ 하고... 맛있는 간식을 만들어 놓는 것이었습니다... 어렸을 때....저의집도 엄마가 집에서 쉬는 분이 아니었기에.....엄마가 간식 만들고 기다리신다는 아이들 이야기가 너무 부러웠거든요 ..... 그래서....아름이와 건희에게 미리 물어봤습니다.... " 아름아~ 건희야~ 엄마가 맛있는거 해놓고 기다릴께....뭐 먹고 싶어??? " 그랬더니.... 떡볶이...닭꼬치...그러더군요... 떡볶이와 닭꼬치는 대표적인 인기간식 아닐까합니다....*^^* 그래서.....떡볶이와 닭꼬치는 아이.. 2010. 6. 10.
먹어도 부담없는 닭가슴살 메밀롤샐러드 *^^* 날씨가 너무 더워졌지요?? 어제 버스를 타고 볼일을 보러 다녔는데요....덥다는 생각이 들더라고요.... 더워진 날씨에 걱정인것이... 그동안 늘려놓았던....몸무게.... 윽 ;; 저만 그런가요?? 거의 모든 여성분들은 여름철 자신있는 몸매를 위해 ....다이어트 결심할거라 생각합니다.. 어제부터 굳세게 다이어트 결심한 옥이...( 매번 실패하면서도 결심은 잘한답니다... ㅎㅎㅎㅎ) 저녁 6시부터는 물 이외에는 아무것도 먹지 말아야지 생각했는데요... 요리블로거를 하면서 다이어트를 한다는 것 참 힘든듯합니다.... 어제 저녁 7시에 완성된....닭가슴살 메밀롤샐러드....제목처럼 건강한 재료를 넣어서 만든건데요.... 시식해야지 하면서 한개 먹고....맛있다..상큼하다...하면서 또 한개 먹고....그.. 2010. 6. 5.
찬밥을 이용한 아이들 간식 밥강정 *^^*  오늘 투표하셨나요??? 저는 아침 6시 30분에 일어나서 남편과 함께 투표하고 왔습니다.... 우리나라의 발전을 위해....열심히 일하실 분들이 당선되면 좋겠습니다 *^^* 모처럼....평일에 찾아온 휴일이라 기분이 참 좋습니다... 오늘은 그동안 밀린 이불빨래...옷서랍정리..창고방정리(옥이의 보물창고입니다..식재료 보관하는 창고). 바쁠것 같지만...마음은 여유로운 아침입니다... 여러분집에 찬밥 많이 있나요?? 저의집은 항상 적당하게 밥을 만들어도 찬밥이 자주 생기는 것 같아요.. 그래서 그동안 찬밥요리도 많이 소개해드린거고요.... 오늘은 찬밥으로 밥강정을 만들어보겠습니다.... 휴일날 아이들 간식으로 한번 도전해보세요~~ 재료: 찬밥(1공기반정도). 식용유. 호두 또는 땅콩가루약각(생략가능).. 2010. 6. 2.
먹다 남은 김밥을 이용한 초간단 요리 3가지 *^^*   어제 교회 바자회가 있었습니다.... 바자회에서 저는 김밥을 썰고 파는 일이었습니다... 일이 분담이 되어 있어서 김밥을 만들지는 않고 썰고 팔기만 했지요..... 한줄에 1000원씩 팔았는데요....김밥이 너무 맛있었습니다... 하루종일 1000줄을 팔았는데요... 김밥을 썰고 저녁 8시에 집에 오니 손가락에 물집이 잡혀 있더라고요... 게다가 다리는 불이 나기 시작했습니다...얼마나 화끈화끈 거리는지....늦은밤까지 잠을 못이루었습니다.... *^^* 매년 겪는 일이지만....너무 행복한 하루였습니다..... 바자회 끝나고 나중에 먹으라고 주신 김밥 4줄....... 아름이와 건희가 하루종일 바자회에서 이것저것 배불리 먹어서 김밥을 다 먹지 못했습니다.... 날이 더워져서 쉽게 상할수 .. 2010. 5. 30.
<No오븐> 100점짜리 엄마가 되는 감자칩 만들기 *^^*  오늘 포스팅이 늦었지요?? 정말 죄송합니다.... 어제 하루종일 회사일로 신경을 많이 써서 피곤했는지.... 퇴근후 집에 도착하자마자 저녁도 안먹고 잠이 들었습니다...(저녁 7시경에 잠이 들었습니다....) 남편은 회식이었고요....... 건희는 혼자서 컴퓨터하다가 엄마가 자니까...밥달라는 소리도 못하고.... 저녁도 안먹은채.....제 옆에서 잠이 들었나봅니다... 아침 6시에 일어나서 보니...제 옆에서 자고있는 건희에게 너무 미안하더군요....남편은 늦은시간에 들어온듯한데... 중간에 남편 들어오는 소리를 얼핏들었지만...전 잠에 푹....취했었나봅니다... 그래서...부랴부랴....아침에 건희를 위해 간식을 만들었습니다...당연히 아침밥은 먹였고요... 건희에게 미안한 마음을 감자칩으로 대.. 2010. 5. 27.
추억속의 엄마표 간식....술빵 만들기 *^^* 술빵 기억나세요?? 지금도 막힌 도로를 지나가다보면...옥수수술빵이라고 팔지요?? 결혼해서 아름이 4살때.....시어머님께 술빵(막걸리빵) 만드는 방법 알려달라고 한적이 있습니다... 어머님께서 반죽에 막걸리를 넣으시더니....랩을 씌어 비닐하우스(건조장) 속에 반나절 보관하시더라고요... 따뜻한 곳에 보관해야 반죽이 부풀어오른다고요 .......*^^* 추억속의 엄마표 간식....술빵.....만들어볼까요??? 만약..술빵 드시고 취하실것 같다...생각하신분은 드시면 안되요... 재료: 밀가루3컵(박력분.중력분 모두 가능). 막걸리1컵. 계란3개. 설탕4/5컵. 소금1/4T. 베이킹파우더1/2T.콩(또는 건포도.옥수수통조림. 완두콩) => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니.. 2010. 5. 26.
간단하게 준비후 만드는 나들이 샌드위치 도시락 *^^* 오늘부터 연휴네요..... 날씨가 좋아서 나들이 가기 딱 좋은것 같습니다.... 오늘 옥이네는 몇년만에....놀이공원에 갑니다......( 용인에 있는 00랜드요~~) 아름이와 건희가 잔뜩 기대를 했는지....어제 밤에 잠을 안자려고 하더라고요.... 나들이 갈때 도시락 준비하시나요?? 오늘은 간단하게 만들수 있는 샌드위치 도시락 소개하겠습니다 *^^* 참치샌드위치와 롤샌드위치~~ 속재료는 기호에 따라 추가적으로 넣으시면 됩니다.... 재료: 식빵. 양상추. 오이피클( 통으로 된거). 맛살. 햄. 참치1캔(150g). 양파1/4개. 마요네즈3T. 허니머스터드소스. 크림치즈. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요....종이컵 1컵이 1컵입니다~( 깍아서 계량하세요~) 속재료의 양은 기호에 맞게..... 2010. 5. 21.
튀기지 않아 담백한 쪘네치킨(찜솥치킨) *^^*   어제는 하루종일 비가 내린듯합니다.... 자전거타고 출퇴근하는 저는 비 내리는 날은 걸어서 출근하거나....택시를 탑니다.(한달에 한두번이기에...) 아직 다리가 완전히 회복된 것이 아니기에....살짝 절뚝절뚝 하면서 걷거든요....(흐린날은 통증도 있고요....) 최근 바쁘게만 지내다보니....아이들에게 신경을 못 써준듯해서...퇴근길에 무엇을 해줄까 ?? 생각하면서 걸어왔습니다...그러다가 눈에 들어온것이 치킨이었습니다...치킨집 간판이 왜이리 맛있어 보일까요? 아이들에게 치킨을 튀겨줄까?? 생각하다가.....튀기면 기름을 많이 사용해야하고.....뒷처리도 귀찮고... 칼로리도 살짝쿵 걱정 되고....그러다가 굽네치킨처럼 오븐이 있다면 구워주면 참 좋은데......생각했고.... 얼마전.. 2010. 5. 19.
<No오븐> 묵은지를 넣은 또띠아 김치피자 *^^*  즐거운 휴일 보내고 계신가요?? 저는 어제 바쁘게 지냈습니다.... 알타리8단 김치 담그고요....시장보고.....빨래하고....청소하고.... 직장다닌다고 평상시에 못한 집안일 한번에 하고 있네요 *^^* 아침에 일어났는데 몸이 뻐근한것이 힘이 들었나봅니다.... 아무리 힘들어도....주말 아이들 간식을 만들었답니다... 김치냉장고속에 들어있던 묵은지(지난 김장김치.....완전히 시어진 김치...)를 잘 씻어서 총총 썰어 또띠아 김치피자를 만들어봤습니다... 또띠아가 생소하신분들 계시죠?? 마트에 가시면 만두피 파는 코너...우유파는 코너 쪽에 팔고요.... 요새는 인터넷으로 저렴하게 판매하더라고요.... 또띠아가 없는 분들은 지난번에 소개한 "만두피로 만든 피자 "처럼 만두피로 만드셔도 좋습니다... 2010. 5. 16.
다이어트중인 분들을 위한 나들이 도시락 *^^* 요새 날이 너무 좋지요?? 어제 창밖을 보면서 아이들과 도시락싸서 놀러가고 싶다....생각들더군요.... 그런데...날이 갑자기 더워져서.....옷이 얇아지니....다이어트도 해야하고요.....*^^* 매일 다이어트해야지...마음만 먹고 실천을 못하고 있는 옥이랍니다... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘은 다이어트중인 분들을 위한 나들이 도시락을 준비했습니다... 양배추. 닭가슴살. 현미. 과일...모두 다디어트에 좋은 음식이지요?? 몸에 좋은 재료로 만든 나들이 도시락 만들어볼까요?? ***오늘 나들이 도시락 용기가 일회용용기라 이상하죠?? 이 용기는 참타리버섯(말타리버섯)과 딸기를 구입했을때 담아져있던 용기입니다... 잘 세척후 물기 제거후 나들이 도시락이나 아이들 도시락용기로 사용하시면 좋답니다... 용기에 김밥.. 2010. 5. 13.
<NO 오븐 > 전기밥솥으로 만든 초코생크림케이크 *^^*   오늘은 즐거운 어린이 날입니다....*^^* 아이들은 어린이 날이라 좋고...저는 휴일이라 좋습니다 *^^* 얼마전에 말씀드린대로....... 어린이날 생크림케이크 소개합니다.... 제가 장식을 잘 할줄 몰라서 케이크 모양이 단순하고....50% 부족한 느낌이 들지만.... 맛은 시판하는 케이크와 비슷한 맛이랍니다..... 장식은 과일이나 과자....기타 좋아하시는 장식을 선택해서 하시면 됩니다... 저는 코코아가루만 생크림위에 살짝 뿌린후 베베과자를 테두리에 돌려주었습니다...*^^* 생크림은 마트에 가시면 우유파는 코너에 생크림이라고 판매합니다.... 생크림500ml 한개 구입하시면 충분히 케이크 만드실수 있습니다....( 남은 생크림은 냉동보관하세요) 코코아가루도 마트에 가시면 제과재료 판매.. 2010. 5. 5.
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