날씨가 너무  추워졌네요..

아침에 가을외투에 머플러를 했는데요...에궁..춥네~~ 그랬습니다.

오늘 옷 따뜻하게 입으셔야겠어요..

만두 좋아하세요?

직접 만두를 만들어서 냉동실에 보관하면 좋은데요...

오늘은 그냥...시판하는 군만두를 이용해서 색다른 반찬 한가지 소개하겠습니다.

군만두를 이용해도 좋고요... 물만두..일반만두...모두 괜찮습니다.

혹시...중국집에 음식시켜드시고 남은 군만두가 있다면 활용하시면 좋을것 같습니다.

저는 아이들도 먹으라고 맵지 않게 양념을 했는데요..

매운맛을 좋아하시는 어른들은 청양고추 1~2개 잘게 썰으셔서 넣으셔도 좋습니다.

 

 

재료: 냉동군만두 12개. 양파1/2개. 대파1/2개. 깨

양념 : 간장4T. 물5T. 다진마늘1/2T. 식용유1T. 올리고당2T. 참기름1T. 맛술1T.후춧가루소량.

=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.

=> 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조리술을 말합니다.

=> 올리고당과 간장의 양은 기호에 맞게 조절하세요.

 

1. 냉동되어있는 군만두를 해동하지 마시고요..그대로 팬에 넣어주세요..

2. 양파는 굵게 썰어주시고요..대파도 굵게 썰어주세요.

3. 양념장 만들기 : 그릇에

                          간장4T. 물5T. 다진마늘1/2T. 식용유1T. 올리고당2T. 참기름1T. 맛술1T.후춧가루소량를

                         넣어 양념장을 만들어줍니다.

4. 위 1번에서 준비한 만두에 양파,대파,양념장을 끼얹어주시고요..

   가스불을 중불로 켜줍니다. 뚜껑을 덮고 중간중간 살살 뒤적여주면서 5분정도 볶으면 완성입니다.

   마지막에 깨를 뿌려 접시에 담아주세요.

 

 

색다른 만두조림~~

맛이 어떠냐면요... 물만두를 맛있는 양념장에 곁들여먹는 맛이랍니다.

만들면서 생각하기를 중국집에서 서비스로 주는 군만두를 이용해서 만들면 좋겠다는 생각을 계속했습니다~~

추워진 날씨에 건강유의하시고요..

오늘도 승리하는 하루 보내세요 *^^*

 

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Posted by 옥이(김진옥)

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  1. kangdante 2012.10.31 08:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    날씨가 많이 쌀쌀해졌죠?..
    맛난 만두 먹고 힘내야겠어요.. ^^

  2. 햇살스푼 2012.10.31 09:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    만두 좋아하는데요
    이렇게 해먹으면 너무 맛있을꺼 같아요^^
    좋은 레시피 감사해요

  3. 가람양 2012.10.31 09:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 만두 좋아라 하는데~+_+

  4. 가을산 2012.10.31 09:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하하하하... 역시 옥이님 다우세요..ㅎㅎㅎㅎ

    냉동실에 방치된 만두... 요렇게 변신시켜줘야 겟네요..ㅎㅎㅎ

    잘 배우고 갑니다~ㅎㅎㅎ

  5. 서효숙 2012.10.31 09:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어제밤에 사랑하는 가족들과
    고x만두 5.200원 구입..
    그자리에서 바닥 봤는데 ~~
    후후
    워낙 만두를 좋아한지라 ..
    오늘 밤에 또한번 색다른 맛으로 먹으면
    애들이 더 좋아할것 같아요 !!
    항시 바쁘신 옥이님~
    탱~큐 입니다.~~!

  6. 꼬양 2012.10.31 10:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와! 만두로 이렇게 조림도 가능하군요 ㅎㅎㅎㅎ
    제 냉동실 만두도 이리 변신시켜봐야겠어요^^

  7. 솔향기 2012.10.31 11:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    만두로 조림도 가능 하군요~~
    잘 배워 갑니다
    행복한 하루 되세요~~

  8. 승현승우맘 2012.10.31 12:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랫만에 올라온 레시피네요~^^
    옥이님 덕분에 요리솜씨 좋아졌다는소리듣고있답니다~감사해요~~♥

  9. 에이글 2012.10.31 13:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    만두 조림이라니!! 그냥 먹어도 맛있을 것 같아요!!ㅎㅎ 요리해 봐야겠어요!

  10. 달진이 2012.10.31 13:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랜만에 요리하셨는데..별로일것같아요...ㅠ실망

  11. 주리니 2012.10.31 14:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 만두를 구워서 요 비슷하게 먹어야겠네요.
    색달라서 괜히 따라쟁이하고프다는... ㅋㅋ

  12. 백합화 2012.11.03 11:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    색다른 만두의맛 어떤맛일까?
    맛나겠어요.
    해먹어보아야겠네ㅇ요~~~
    감사합니다^^

  13. 수연 2012.11.10 01:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    간단하게 해먹을수있어 좋네요. 덕분에 냉동실 만두가 줄어요 ^^ 전 고추가루도 첨가했네요.

  14. 윤예은 2012.11.16 02:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요~ 맨날 눈팅만 하다가 첨으로 글을 남기는 자취생입니다^^ 옥이님 레시피데로 요리해서 같이 자취하는 남동생에게 "누나가 우리가문에서 요리 제일 잘한다"며 칭찬받고 있습니다. ㅋㅋㅋ 늘 따라하기 쉽고 맛도 최고인 요리 소개해 주셔서 너무 감사합니다!! 좋은하루 되세요^^

  15. 홍박부부 2013.01.07 16:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 오늘 만들어서 먹어볼생각인데 ㅋㅋ
    맛있게 될랑가 모르겠네요~~
    군만두 구입한게 있는데 맛이 없어서 버리긴 아깝고 요렇게 요리해서 먹으면 될것 같아요
    좋은정보 감사합니다 ^^*

  16. Cheap Nexium 2013.02.22 22:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굉장 ....
    요리법을 계속 주셔서 정말 감사합니다!

  17. 순둥이 2013.12.18 22:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 이거만들어서 남자친구 도시락반찬싸주었어요ㅋㅋ 먹어보니 짭쪼롬하니진짜 맛있엉^^♥