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간식.도시락.샌드위치

겨울방학 아이들 간식으로 딱!! 김치 피자떡볶이~

by 옥이(김진옥 2010. 4. 25.
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휴일 잘보내셨어요?? 너무 추웠죠?? 어젠 잠시였지만 눈도 내렸어요....

이제 크리스마스도 얼마 안남았습니다... 아이들 겨울방학도 얼마 안남았고요...

아이들 겨울방학중 간식으로 김치피자떡볶이 어떠세요?? 어제 옥이네 아이들은 너무 잘먹더라고요...

김치를 넣은 매콤한 떡볶이위에 피자치즈가루를 뿌려 녹여주었더니 피자치즈의 부드러운 맛에 매운맛도 녹여주는것

같았습니다..쉽게 만드실수 있으니 한번 도전해보세요~~

 

재료: 떡볶이600g. 익은김치1접시. 피자치즈가루100g. 파슬리가루약간(생략해도됨).대파1/2개

떡볶이양념:고추장2T. 고추가루1T. 올리고당2T(또는 물엿). 간장1T반. 굴소스1T. 맛술2T. 케찹1/2T.

               설탕1T. 다진마늘1/3T.

=> 저의 계량은 밥수저1수저가 1T고요... 종이컵1컵이 1컵입니다...

=> 김치의 간에 따라 양념은 달리하시고요....기호에 따라 양념 달리하셔요~~

1. 떡볶이떡이 딱딱할경우 끓는물에 살짝 데쳐주세요.. 

 

 2. 익은김치1접시를 먹기좋게 썰어주세요...

     볶음팬에 데친 떡볶이떡과 김치를 넣고 대파1/2개를 큼직하게 썰어넣어 주시고요...

     떡볶이양념을 (고추장2T. 고추가루1T. 올리고당2T(또는 물엿). 간장1T반. 굴소스1T. 맛술2T. 케찹1/2T.

   설탕1T. 다진마늘1/3T. )

   넣어주시고요...물1컵반을 넣어준후 센불로 켜주세요...

=> 김치의 짜고 매운정도에 따라 양념은 달리하셔요....

 

 3. 센불로 10분정도 볶은 떡볶이를 큰 접시에 담아주세요....그위에 피자치즈가루를 뿌려주신후

    전자렌지 뚜껑을 씌어 전자렌지에서 2분30초 돌려주시면 완성입니다...

    피자치즈위에 파슬리 가루를 뿌려주시면 더 먹음직 스럽겠지요?? 없으신분은 생략해도 됩니다~

    => 전자렌지 뚜껑이 없으신 분은 랩을 씌워 젓가락으로 구멍을 2군데 뚫어준후 돌려주세요...

    => 전자렌지가 없으신분은  후라이팬에 떡볶이를 담은뒤 피자치즈를 뿌려주신후 피자치즈 녹을때까지

         뚜껑을 덮고 익혀주시면 됩니다~

 

 

 이번주는 몇일만 일하면 크리스마스연휴라는 생각에 기분이 그냥 좋은것 같아요...

 크리스마스 연휴에 아이들 간식으로도 좋은 김치 피자떡볶이 어떠세요??

 겨울방학동안 아이들 간식으로도 너무 좋고요....

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 **글구요... 옥이는 요리 전문가가 아닙니다...그냥 평범한 가정주부입니다... 그냥 살면서 쉽게 터득한 요리를

   소개하는 블로거입니다... 보통 요리책에 나온 방법과 다르거나... 전문가들 눈에는 맘에 안드는 면이 있을수

   있습니다... 하지만요.....요리는 본인이 맛있고 쉽게 만들면 된다고 생각합니다...

   저의 요리법이 맘에 안드는 분들은 그냥... 그냥.... 눈감고 가주시면 좋겠습니다...

   글구요...저는 글을 쓰는 사람도 아닙니다... 글쓰는 법이 맘에 안드셔도 그냥...그냥...눈감고 가주시면 좋겠습니다..

 

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