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닭강정소스2

찬밥을 이용한 아이들 간식 밥강정 *^^*  오늘 투표하셨나요??? 저는 아침 6시 30분에 일어나서 남편과 함께 투표하고 왔습니다.... 우리나라의 발전을 위해....열심히 일하실 분들이 당선되면 좋겠습니다 *^^* 모처럼....평일에 찾아온 휴일이라 기분이 참 좋습니다... 오늘은 그동안 밀린 이불빨래...옷서랍정리..창고방정리(옥이의 보물창고입니다..식재료 보관하는 창고). 바쁠것 같지만...마음은 여유로운 아침입니다... 여러분집에 찬밥 많이 있나요?? 저의집은 항상 적당하게 밥을 만들어도 찬밥이 자주 생기는 것 같아요.. 그래서 그동안 찬밥요리도 많이 소개해드린거고요.... 오늘은 찬밥으로 밥강정을 만들어보겠습니다.... 휴일날 아이들 간식으로 한번 도전해보세요~~ 재료: 찬밥(1공기반정도). 식용유. 호두 또는 땅콩가루약각(생략가능).. 2010. 6. 2.
고구마를 넣어 달콤하고 푸짐한 닭강정 *^^* 예전에 "닭봉튀김과 고구마튀김"을 소개해드린 적이 있지요? 그때 고구마를 같이 튀겨서 도움이 되었다는 분의 답글을 읽은적이 있습니다... 고구마가 요새 참 맛있지요? 닭을 튀기실때 고구마도 같이 튀겨주시면 더 푸짐해 보이고요....고구마의 달콤한 맛이 닭강정소스와 어우러져서 참 맛있답니다.... 고구마를 넣은 닭강정 만들어 보실까요?? 재료: 닭1마리. 고구마1개. 녹말가루1/2컵. 튀김가루1/2컵. 계란2개(흰자만 사용합니다). 소금. 후추가루. 다진마늘. 우유. 식용유. 청고추4개. 홍고추1개. 대파1개. 닭강정소스양념: 참기름2T. 고추가루3T. 고추장2T. 케찹4T. 굴소스2T. 간장2T. 맛술5T. 올리고당5T(또는 물엿). 설탕1T. 다진마늘1T. 양파1개 다진것. 후추가루. 물2/3컵. =>.. 2010. 4. 25.
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