돼지고기안심조림1 불고기같은 맛~ 밥에 비벼먹는 돼지고기안심간장조림 *^^* 돼지고기 안심부위는 기름기가 적은 부위라서 장조림으로 많이 사용하시죠? 어제 장조림을 하려고 구입했다가... 요즘 장조림을 자주 해먹었기에...좀 특별하게 만들자~~~ 생각해서 만든 요리~~ 바로 돼지고기안심간장조림입니다. 맛은 간장불고기같은 맛이 나고요...씹는 맛은 약간 퍽퍽하지만... 배즙을 넉넉히 넣어서 질리지 않는 단맛이 나고요... 국물을 조금 넉넉히 만들어서 아이들이 밥에 비벼먹을수 있게 만들어봤습니다. 보통 아이들이 불고기국물에 밥비벼 먹는거 좋아하잖아요..( 저의집 아이들만 그런가요?? ㅎㅎ) 돼지고기안심간장조림은 기름기가 적어서요..국물도 담백해서 밥에 비벼먹기 좋았습니다. 꼭 미리 1시간~2시간정도 넉넉히 양념에 재운후 조림을 만드세요!!! 혹...배즙이 없다고 하시는 분들은 시중에 .. 2012. 5. 25. 이전 1 다음 728x90 728x90
