류수영 무생채1 무가 맛있을 때 절이지 않고 무생채 만들기 무생채 레시피 안녕하세요 김진옥입니다.무가 맛있는 요즘...무를 그냥 먹어도 맛있잖아요~이럴때 무생채는 무 절이지 않고 만들어야 시원하고 맛있답니다. https://youtu.be/sZ4dQ3pAtJk?si=LG24die2MUH8gE7R말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료:무1키로(손질후 채썬후 무게). 고춧가루3T.다진마늘1T.새우젓1/2T.매실청2T.멸치액젓2T.식초1~2T.소금2/3T정도.설탕1T.깨2T.쪽파3줄기 또는 다진파5T.**밥숟가락 계량입니다.**새우젓 없는분들은 새우젓대신 액젓양을 늘리면 됩니다.**버무린후 기호에 맞게 양념 추가하세요.**무의 단맛에 따라 설탕양 조절하세요. 1. 무는 껍질의 더러운 부분만 살짝 제거하고 깨끗하게 껍질채 세척후 반을 갈라줍니다. 2. .. 2024. 11. 18. 이전 1 다음 728x90 728x90
