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맑은 국물요리2

간단한 국물요리 순두부계란국 순두부요리 순두부계란국 레시피 아침국물요리 순두부계란국 끓이기 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다.계란국이 간단해서 보통 아침국으로 참 좋은 요리죠~그런데요..뭔가 허전한 그런점이 있는데요..여기에 순두부를 넣어보세요!!계란국의 허전함을 순두부가 채워주고 맛도 좋고 영양도 풍부하답니다.순두부계란국은 제가 정말 좋아하는 국물요리입니다. https://youtu.be/NxZ8rnkg4MY?si=Au3jQrlNtqI0SaVI말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료(2~3인분): 순두부1봉지(350g). 계란3개. 물600ml. 코인육수2알. 다진파4T.참기름2~3방울. 다진마늘1/2T.국간장1T.멸치액젓1T.후춧가루소량.**밥숟가락 계량입니다.**제가 원래 멸치다시마육수를 사용하는데요 요즘 코인육수가 유행하길래 구입해서 사용해봤습니다.**코인육수의 양은 구입한 코인육수.. 2025. 2. 12.
평범하지만 저렴하고 인기있는 국 3가지 *^^*  저의 블로그에 자주 오시는 분중에 "대련삶"이라는 분이 계십니다.. 중국 대련에 사시는 분인데요... 34년만에 처음 요리를 시작하셨는데...요즘 요리가 재미있다고 .... 성공하신 이야기~~ 실패하신 이야기를 ~~ 방명록에 남겨주시는 분입니다... 대련삶님께서 얼마전 저의 초창기 레시피중 "김치 콩나물국"을 끓이실때 여러가지 궁금하신 점이 있으셔서 문의를 하신 적이 있습니다... 중국과 한국의 시간차이로 제가 답변을 해드렸을때는 벌써 김치 콩나물국을 완성 하신 시간이더라고요.... 약간 부족하지만 맛있게 만드셨다고 말씀하셨는데요... 그 일로 저의 초창기 레시피를 한번 더 관심있게 보게 되었습니다.... 정말 초보자분들이 보시기에 계량이 부족한 부분이 있어서 만드실때 힘들수 있겠다는 생각을 했습니다.. 2010. 8. 25.
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