메추리알장조림 황금레시피2 만만한 밑반찬 메추리알장조림에 꽈리고추를 넣으니까 훨씬 맛있네요!!! 안녕하세요 김진옥입니다.만만한 밑반찬 중에 한가지가 메추리알장조림아닐까합니다.요즘은 깐메추리알이 잘 나오니까요~깐메추리알 1키로 1봉지 구입하면...부재료 조금 추가해서 넣으면 근사한 밑반찬이탄생하잖아요~오늘은 메추리알장조림에 꽈리고추와 통마늘을넣어서 메추리알의 비린맛도 잡고 국물에 꽈리고추 냄새도 나면서 살짝 매콤한 것이훨씬 맛있는 꽈리고추메추리알장조림 소개합니다!! https://youtu.be/ixdE-S8c-bk?si=75ZnyDX27VJHL8Vq말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료:깐메추리알1키로.꽈리고추120g. 깐마늘15개.간장160ml.다진생강소량(완두콩알만큼의 양).미림5T.올리고당 또는 알룰로스3T. 멸치다시마육수200ml.물450ml.**밥숟가락 계량입니다.**.. 2024. 9. 27. 아기반찬으로 좋은 메추리알장조림 만드는법 레시피#메추리알장조림만들기#김진옥요리가좋다 반찬 안녕하세요 김진옥입니다. 아이들 밑반찬으로 좋고~ 도시락 반찬으로도 좋은 메추리알장조림 만드는법 소개합니다!! 조림할때 국물에 멸치다시마육수를 넣으면 국물까지 맛있게 드실수 있답니다~ https://youtu.be/gdC-CWdJBl4?si=q71LoXJmRb28z1sO 재료:깐메추리알1kg. 간장150ml. 미림5T. 올리고당3T. 멸치다시마육수200ml. 물400ml. ***밥숟가락 계량입니다 ***저는 깐메추리알 1키로 구입했는데요 직접 메추리알을 삶을때는 100개 삶으시면 됩니다. ***메추리알장조림 하는 중간에 마늘저민거 또는 꽈리고추를 넣어도 좋답니다. 1. 깐메추리알1키로 개봉해서 찬물에 헹궈 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 2. 메추리알을 냄비에 넣고 간장150ml. 미림5T.올리고당3T를 넣.. 2024. 1. 20. 이전 1 다음 728x90 728x90
