무물김치레시피2 동치미보다 간단한데 개운한 무물김치 담그는법 무물김치 레시피 안녕하세요 김진옥입니다.한정식집이나 갈비집에 가면 나오는 하얀 무물김치~개운하니 맛있죠?제 레시피 중에 무물김치 레시피가초보자분들도 성공하셨다는 후기글이 많은인기 레시피입니다!!!명절 지나고 배추가 비싸지만 상대적으로 저렴한 무로...동치미보다 쉽지만 개운한 무물김치 담그시면 어떨까요?아직까지 무가 껍질이 두껍고 매워요 손질하실때껍질 잘 제거하시고요~매운무에 맞게 절일때 설탕과 소금을 넣고 절일겁니다.만약 겨울철 무가 단맛이 강할때 만드는거라면설탕양 조금 줄이하세요~설탕이 싫은분들은 설탕대체제 스테비아.알룰로스사용하시면 됩니다. https://youtu.be/zKljke8jabk?si=vTVoTCYNj18mI8TD말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료:무1개(1300g 껍질제거후 무게).. 2024. 9. 26. 갈비집에 나오는 무물김치 맛있게 담그는비법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 갈비집에 가면...가끔 개운하게 나오는 무물김치~` 너무 맛있죠? 무물김치는 동치미보다 만드는것이 쉬워서요.. 초보자분들도 성공하실수 있습니다. 재료:무1개(큰사이즈로 1500g). 배1/3개. 양파1/2개.찹쌀가루1T반. 대파흰부분1개. 쪽파한줌정도(80g). 굵은소금5T. 설탕2T. 생수 또는 정수된물 2400ml정도.다진마늘60g. 다진생강10g ***저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다. 2019. 2. 20. 이전 1 다음 728x90 728x90
