오이무침 레시피2 오이무침 진작에 이렇게 만들어 볼걸 꼭 만들어보세요 오이들깨무침 레시피 안녕하세요 김진옥입니다.요즘 오이가 저렴하니 맛있죠~얼마전부터 오이들깨무침이 핫한것은 알았는데요..한번 만들어봐야지...하면서 미루다가...드디어 만들어 봤습니다.오이들깨무침 만들자 마자 제가 생각한것은...'진작 만들어 볼걸...너무 맛있다'꼭 만들어 보세요.고소하고 오도독한것이 너무 맛있습니다.들깨가루는 고소한 맛을 낼수 있게...탕용 들깨가루와 껍질제거한 고운 들깨가루를 섞어서 만드시거나~국산통들깨 구입하셔서 갈아서 만드시면 됩니다. https://youtu.be/MfbyheOPNJ4?si=0zeYUABuH2Lgolld말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 재료(3~4인분) : 오이2개(큰사이즈). 꽃소금1/2T(절일때). 다진마늘1/3T.탕용 들깨가루1T.껍질제거한 고운들깨가루1T반... 2024. 6. 25. 여름철 활용만점!!! 만능초고추장양념장 만드는 법 *^^* 안녕하세요. 김진옥입니다. 여름철 더울때....새콤달콤매콤한것 많이 드시죠?? 비빔국수,비빔라면,오이무침,골뱅이무침,쫄면 등을 만들때 유용하게 활용하는 만능초고추장양념장!!! 냉장고속에 미리 만능초고추장양념장을 만들어 넣어두고... 필요하실때마다 꺼내 사용하시면 편리하답니다. 재료 : 고추장150g. 고춧가루80g. 청양고춧가루 20g. 다진마늘50g. 양파1/2개(180g). 간장60g. 올리고당60g. 3배사과식초 70g. 깨10g => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 오늘은 계량이 중요한 양념장이기에 모든 양념을 계량해서 표시했습니다. => 3배 사과식초는 시중에 판매하는 식초중에 3배 강한맛이라고 판매하는 식초를 말합니다. => 3배 식초가 없을때는 일반.. 2016. 7. 20. 이전 1 다음 728x90 728x90