콩자반만드는방법1 불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반 *^^* 검은콩자반 좋아하세요? 몸에 좋은것은 알지만요...저는 검은콩자반 싫어합니다 ;; 이유는요..어렸을때..도시락싸가지고 다닐때 너무 자주 등장했던 반찬이라서요... 싫어했거든요... 예전에 검은콩자반 소개한적 있었는데요.. 그땐 불려서...소개했고요... 콩의 비린내가 나지 않게 뚜껑도 닫고 만들었는데요.. 오늘은...그와 정반대로 만들어봤습니다 *^^* 불리지 않고요... 뚜껑도 닫지 않고요..약불로 천천히 끓입니다~~~ 재료(4~6인분 ) : 검은콩2컵(불리긴전). 물3컵. 식용유1T. 간장8T. 올리고당6T. 맛술2T. 설탕2T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. => 기호에 맞게 간장과 올리고당의 양은 조절하세요. 약간 싱겁게 드시는 분은 간장을 7T만..넣으.. 2012. 9. 3. 이전 1 다음 728x90 728x90
