홍합미역국2 제철 홍합으로 생일맞은 지인에게 선물하세요~홍합미역국 끓이는법(김진옥요리가좋다)/홍합미역국 만드는 법 안녕하세요 김진옥입니다. 오늘은 깔끔하고 담백하고 개운한 홍합미역국 소개합니다~ 홍합미역국은요 홍합을 삶아서 홍합살과 육수를 분리해서 미역국을 끓이기 때문에요 따로 육수를 끓이지 않아도 되고요~ 말린홍합으로 미역국을 끓일때보다 홍합살이 부드럽고 개운한 국물맛을 느끼실수 잇습니다. 제철 홍합으로 홍합미역국 만들어서 주변에 출산한 산모나... 생일을 맞이한 분이 계시다면 선물을 하면 어떨가요?? 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 동영상을 클릭하세요~ 재료(넉넉한4인분): 홍합1kg. 말린미역1컵(20g). 다진마늘1T.참기름1T.멸치액젓1T. 국간장2T.후춧가루소량.미림1T. => 밥숟가락.종이컵 계량~ => 멸치액젓대신 까나리액젓 사용가능~ => 홍합미역국은 홍합에서 간이 나와 따로 소금간은 하지 않아.. 2022. 10. 13. 쌀쌀한 날씨에 좋은 저렴한 국 3가지 *^^* 아침에 일어나면 하루가 다르게 쌀쌀해지는것 같아요. 쌀쌀해지면 다른것보다 국물요리가 생각나죠? 국하나 개운하게 끓여서 아침에 밥말아서 먹으면 출근길이 든든한것 같아요. 오늘 아침 저의 남편은 홍합미역국에 밥말아서 출근했습니다 *^^* 개운하지만 저렴한 국 3가지 소개합니다. ♧ 홍합미역국 재료: 홍합 500g. 마른미역1/2컵(불린양은 2줌). 다진마늘1/2T. 국간장3T. 소금1/3T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. 국간장이 없을때는 까나리액젓을 조금 넣어도 좋습니다. 1. 날씨가 쌀쌀해지면 홍합국물 너무 좋지요? 홍합은 저렴해서 또 좋아요. 재래시장에서 홍합 500g에 1000원을 주었습니다. 홍합에 달린 수염같.. 2010. 11. 1. 이전 1 다음 728x90
