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가지무침3

전자렌지를 이용해서 간단하게 만드는 가지무침 레시피 여름반찬 가지나물무침 만드는 법 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 오늘은 제철 가지를 전자렌지를 이용해서 간단하게 가지무침 만드는 법 소개합니다~ 여름철에 찜솥에 가지를 찌는 과정이 번거로울때 있잖아요~ 이럴때 전자렌지를 이용하면 덥지 않게 만들수 있습니다!!! 저는 양념장에 간장만 넣었는데요~ 간장과 멸치액젓을 반반 비율로 넣어도 좋습니다. 양념장은 기호에 맞게 조절해서 넣으시고요~ 가지의 크기에 따라 양념장 양 조절하시고요~ 가지를 썰은 굵기에 따라 전자렌지 돌리는 시간 조절하세요!!! 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ 재료(3~4인분):가지2개.다진파2T.다진마늘1/2T.갈은깨2/3T.고춧가루1/3T.올리고당1/3T. 참기름2/3T.간장2T반, ***밥숟가락 계량 ***전자렌지 성능이나 가지를 썰은 굵기에 따라 전자.. 2023. 6. 21.
시장보기 무서울때 저렴한 효자반찬 3가지 *^^* 요즘 물가가 너무 올랐지요? 저는 매일 필요한 재료를 사러 자전거타고 재래시장이나 마트를 가는데요.. 요즘은 정말 필요한거 메모해서 그것만 구입을 한답니다. 물가가 너무 올라서요.. 사고싶은 식재료가 있어도 꾹~ 참고.. 그래요.. 모든 주부님들이 요즘 공감하실겁니다. 그래서요..이렇게 시장보기 무서울때... 제가 요즘 자주 해먹는 저렴한 밑반찬 3가지 소개할까합니다. 가지나물( 4개에 1000원이더라고요). 새송이버섯( 1봉지에 1000원이죠). 때이른 감이 있지만 파래나물이 4덩어리에 1000원이더라고요. 특히 새송이버섯은 사계절 언제나 즐기는 저의집 반찬입니다. 만들기 쉽고요.. 저렴하고요... 맛도 좋고요..몸에도 좋잖아요. 효자반찬 구경하실래요?? ♧ 새송이버섯볶음 재료: 새송이버섯 2개. 양파.. 2011. 9. 5.
찜통더위에 가족을 위해 만든 반찬 6가지 *^^* 정말 덥지요?? 찜통더위속에 힘들지 않으세요?? 저는 어제 조카들과 분수대가 나오는 중앙공원에 놀러갔습니다... 아이들이 분수대에서 놀면 물놀이 하면서 신나게 놀겠지 하고 갔는데요... 가는 날이 뭐라고... ㅋㅋㅋ 분수대 수리중이래요... *^^* 그래서 아이들과 잠시 공원에서 놀다가 흐르는 땀줄기 때문에 금새 집으로 왔답니다... 더운날 집이 최고인듯합니다... 샤워하고 선풍기나 에어컨 앞에 앉아 있으면 제일 편한것 같아요... 그냥 앉아 있어도 더운 날~~ 가족을 위해....땀 뻘뻘 흘리면서 반찬 6가지 만들었답니다... 가스불에서 반찬 만들고.... 중간중간 사진찍고.... 양념양 메모지에 적어 가면서 땀은 비오듯 내리고.... 너무 힘들었습니다... 그러나 하루종일 더운날 고생한 남편이 집에와서.. 2010. 8. 3.