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갈비탕만드는방법2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법 안녕하세요 김진옥입니다. 제가 갈비탕은 블로그에 13년전쯤 소개한적 있는데요... 그때와 달리...(더쉽고~더 맛있는 방법소개합니다) 제가 10년 반찬사업하면서 몇년을 매일 끓인 갈비탕 노하우~~ 집에서 쉽게~ 식당처럼 진한 국물의 갈비탕 끓이는 법 소개합니다!!! 갈비탕을 끓일때 그냥 물만 넣는것보다... 저는 멸치다시마육수를 사랑하는 여자로....멸치다시마육수를 물과 함께 넣으면 훨씬 감칠맛이 납니다. 또한 황기같은 한약재를 넣으면 고기의 잡내제거에 도움이 됩니다. 오늘은 멸치다시마육수대신...시중에 파는 멸치다시마육수팩과... 황기대신 시중에 파는 삼계탕용한방팩을 갈비끓일때 넣어줍니다~ 말로 자세하게 설명하는 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하시면 됩니다. 재료(넉넉한6인분/소박한8인분) : 소갈비.. 2022. 9. 26.
갈비탕 간단하고 맛나게 끓이는방법(*국물요리*) 어제 아이들과 마트에 갔습니다. 간만에 아이들과 마트에 갔는데 명절분위기 팍팍 나더군요. 명절선물 구입하는 분들과 장을 미리 보시는 분들....평상시와 다른 마트의 분위기~~ 명절인가봅니다. 명절에 갈비찜 많이 만드시죠? 오늘은 색다르게 갈비탕 어떠세요?? 저는 갈비 선물을 받은적은 없는데요...명절선물로 혹 갈비를 받으신분들 갈비탕 만들어보세요.... 좀전에 아침밥으로 갈비탕 한그릇 먹었답니다~~ 맛이 담백하고 깔끔합니다 !!!!!! ㅎㅎㅎㅎㅎ 재료: 소갈비찜용 1kg( 1팩). 통무 2 개( 두께 3cm × 지름 6cm정도의 크기로 2개). 양파1개. 다시마 3조각( 10cm × 10cm). 대파 1개. 마늘10개. 생강2개(마늘크기로). 국간장 3T. 소금1T. 맛술2T. 후추가루. 달걀1개(지단용.. 2010. 4. 25.