고추장 멸치볶음 백종원 레시피1 반찬가게 인기메뉴 고추장멸치볶음 레시피 만드는법 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다.제가 반찬 쇼핑몰 10년 하면서 느낀건데요 반찬가게 인기메뉴는 멸치볶음이더라고요~집에 멸치볶음이 있으면 왜 든든하잖아요~오늘은 고추장멸치복음 맛있게 만드는법 소개합니다.고추장멸치볶음에 들어가는 멸치는 중간사이즈의 멸치를 사용하는것이 좋습니다.가이리라고 불리기도 하는데요..멸치가 클때는 머리와 똥을 제거하고 반을 갈라서 사용하시고요~멸치가 작을때는 통째 만드는것이 좋습니다. https://youtu.be/3z_yBCz12RY?si=JCuV5oCWe7VzoFw0말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료:가이리멸치150g. 고추장2T.고춧가루1T.설탕 또는 스테비아1T.간장1T반.식용유2~3T.미림2T.올리고당 또는 알룰로스2T.물50ml.참기름.깨.**밥숟가락 계량입니.. 2025. 1. 3. 이전 1 다음 728x90 728x90