고추장수제비1 칼칼한것이 괜찮은 레시피~ 고추장수제비 *^^* 얼마만의 요리포스팅인가요? 저는요...역시 요리할때 제일 행복한가봅니다. 어제 간만에 새로운 요리하는데요.. 왜이리 신나는지 모르겠습니다 *^^* 오랫만에 여러분에게 소개한 레시피는~~~ 고추장수제비입니다. 고추장과 된장소량을 넣어 끓인 육수에 수제비 풍덩~~ 애호박,감자,양파,버섯 넣고 칼칼하게 끓이는 고추장수제비~~ 별미요리랍니다. 저는 국물이 좀 넉넉한것이 좋아서 멸치다시마육수를 7컵 넣었는데요... 걸죽한 국물을 즐기시는 분들은 육수를 6컵반만 준비하세요. 재료(4인분) : 멸치다시마육수 7컵. 느타리버섯 한줌정도.애호박2/3개정도. 양파1/2개. 감자1개(中사이즈). 대파1/2개. 소금1/3~1/2T정도.고추장2T반. 된장1/2T. 다진마늘1/2T. 국간장2T. 고추가루1/2T. 후추가루소량. .. 2012. 5. 16. 이전 1 다음 728x90
