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고추장아찌 황금레시피2

만들어서 바로 먹을수 있는 고추채장아찌 담그는법 청양고추장아찌 안녕하세요 김진옥입니다.장마에 폭염에...많이 더우시죠??여름철 입맛 없을때 고추장아찌 매콤하게 만들어서 먹으면 맛있죠!!요즘 고추가  저렴하고 맛있을때라서요...만들면 좋을것 같아서 고추장아찌 만들었는데요..보통 고추장아찌 만드실때 고추통째 만들잖아요~그러면 숙성하는 시간이 길어서 며칠지나야 먹을수 있는데요..오늘 소개하는 방법은 만들어서 바로 당일 먹을수 있는고추채장아찌입니다.고추를 채썰어서 담궈서요~매운거 못드시는 분들도 많이 맵지 않으실겁니다. https://youtu.be/FdZhbgF_JFI?si=oHRH_AduPzKpbRlU말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~   재료: 청양고추500g(46~47개). 물200ml. 간장200ml. 설탕150ml.식초180ml.소주3T.***밥숟가.. 2024. 7. 26.
만들어 놓으면 든든한 간장고추장아찌 손쉽게 만드는 법 김진옥요리가좋다 고추장아찌 레시피 간장 고추장아찌 만들기 안녕하세요 김진옥입니다. 요즘 저희집 딸아이가 너무 좋아해서요~ 제가 일주일에 한번씩 청양고추로 간장고추장아찌 만들고 있습니다!!! 오늘은 만들어 놓으면 든든한 반찬~~ 고추장아찌 만드는 법 소개합니다!! 저는 청양고추로 만들었는데요~매운거 싫어하시는 분들은 청고추로 만드셔도 됩니다~ https://youtu.be/SL4-jUIWoUI 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요!!! 재료: 청양고추500g(80개정도). 물2컵.간장2컵.설탕1컵.식초1컵.소주5T =>밥숟가락.종이컵 180ml계량 => 간장.설탕.식초양은 기호에 맞게 조절하세요~ 1. 청양고추 500g(80개정도)를 깨끗하게 세척후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다~ 고추 꼭지부분 중 일부분만 남기고 가위로 잘라준후~ 포크로 2군데정.. 2023. 4. 26.
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