고추채장아찌1 만들어서 바로 먹을수 있는 고추채장아찌 담그는법 청양고추장아찌 안녕하세요 김진옥입니다.장마에 폭염에...많이 더우시죠??여름철 입맛 없을때 고추장아찌 매콤하게 만들어서 먹으면 맛있죠!!요즘 고추가 저렴하고 맛있을때라서요...만들면 좋을것 같아서 고추장아찌 만들었는데요..보통 고추장아찌 만드실때 고추통째 만들잖아요~그러면 숙성하는 시간이 길어서 며칠지나야 먹을수 있는데요..오늘 소개하는 방법은 만들어서 바로 당일 먹을수 있는고추채장아찌입니다.고추를 채썰어서 담궈서요~매운거 못드시는 분들도 많이 맵지 않으실겁니다. https://youtu.be/FdZhbgF_JFI?si=oHRH_AduPzKpbRlU말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 재료: 청양고추500g(46~47개). 물200ml. 간장200ml. 설탕150ml.식초180ml.소주3T.***밥숟가.. 2024. 7. 26. 이전 1 다음 728x90 728x90