된장 깻잎요리1 하루만에 깻잎삭히기 된장깻잎장아찌 만들기 삭힌깻잎 만드는법 안녕하세요 김진옥입니다.예전에 소금물에 깻잎삭히는거 소개한적 있는데요~그때는 2주정도 삭혀야하는 방법이었는데요~오늘 소개하는 삭힌깻잎은 하루만에 깻잎 삭히는 방법입니다!!실패할일 없고!!!탕나지 않고!!!짜지 않고!!!정말 쉽고!!!맛있게 깻잎 삭혀서 저는 된장깻잎장아찌로 만들었는데요~삭힌깻잎으로 예전에 소개한 김치양념으로 버무리셔도 맛있습니다!!! https://youtu.be/7kdrWDL_BR4?si=K2CGtuarX7Yf_qdL말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! ***깻잎삭히는재료: 깻잎800g. 굵은소금200ml.소주200ml. 물500ml. 식초50ml.***삭힌깻잎된장양념 재료: 된장300g(집된장과 시판하는 된장 반반 섞어서). 멸치다시마육수150ml.매실청5T(또는 올.. 2024. 8. 5. 이전 1 다음 728x90 728x90
