두루치기2 기사식당 제육볶음이 이래서 맛있는거군요 제육볶음 만드는법 레시피 안녕하세요 김진옥입니다.지난주 교회에서 300인분 제육볶음을 만드는데요...늘 제육볶음을 양념에 재운뒤 볶았는데요~그날은 같이 봉사하시는 박권사님께서 고기를 먼저 볶은뒤 고기가 다 익으면 양념이랑 야채를 넣자고 하시더라고요~ 기사식당이랑 가끔 유명하신 분들이...제육볶음을 고기를 먼저 볶은후 양념을 넣어서만드는것을 알고는 있었는데요...한번도 그렇게 만들어 본적은 없었는데요...권사님께서 만들자고 하시니 한번 도전해봤는데요~우와~~ 그런데요~그렇게 만들었더니...정말 너무 맛있는거예요!!!그때...느낀건...기사식당 제육볶음이 맛있는 이유가 이거였구나 느꼈습니다~고기를 먼저 볶아서 양념이 겉돌까봐 걱정했는데요..전혀 그렇지 않더라고요~오늘 제육볶음 레시피 저 믿고 꼭 만들어보세요!!! https://y.. 2024. 8. 19. 갑자기 손님이 오셨을때~ 후다닥 만들수 있는 김치두루치기 *^^* 집에 갑자기 손님 오셨을때~~~난감하죠? 저는요...골뱅이무침을 제일 많이 하고요... 그 다음이 김치두루치기입니다. 골뱅이무침은 집앞 슈퍼에 재료가 다 팔아서 쉽고요. 두루치기는 고기를 사러 정육점에 가야한다는 수고로움이 있지만.... 김치두루치기와 두부를 접시에 담아 놓으면 보기에도 좋고 맛도 좋지요? 시간이 된다면 돼지고기를 양념에 30분정도 재워 볶으면 좋지만 시간이 없을때는 양념후 바로 볶아도 김치와 어울려져서 맛있답니다. 후다닥 만들수 있는 김치두루치기 만들어볼까요?? 재료: 돼지고기 앞다리살 500g(돼지 불고기거리). 김치1/4포기. 대파2/3개. 양파1/2개. 두부1모 양념: 고추장5T. 고추가루2T반. 다진마늘1T+1/3T. 간장2T반. 올리고당2T반. 참기름1T. 맛술2T. 후추가루소.. 2011. 6. 15. 이전 1 다음 728x90 728x90
