등갈비찜 만들기1 100% 성공보장 레시피~돼지등갈비찜 만드는 방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요 김진옥입니다~ 추석명절에 빠지면 섭섭한 요리 중 한가지.... 갈비찜이죠~~ 갈비찜에서도 돼지등갈비는 뜯는재미도 있고~ 맛도 좋아서 인기메뉴죠~~ 오늘 소개하는 레시피대로 만드시면 초보자분도 100% 성공하실수 있습니다!!! **재료(4인분) :돼지등갈비1500g. 대파1개.양파1/2개.사과즙1봉지(100ml).다진마늘3T반. 미림4T.올리고당4T반.간장2/3컵(100g).참기름1T반.갈은깨1T.설탕1T반.후춧가루소량. 소주1/2컵. => 밥숟가락,종이컵 계량~ => 사과즙대신 배즙 사용가능 또는 배1/3개 또는 사과1/2개를 토막내어 간장.미림과 함께 갈아서 재우는 양념에 넣어주세요~ => 조림 마지막 단계에서 기호에 맞게 간장.올리고당 추가하세요~ => 미리 조림하는 전날 양념에 재워 밀폐.. 2022. 9. 1. 이전 1 다음
