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물김치 만드는법2

여름철 입맛 없을때 딱 좋은 알배추물김치 담그기 알배기 배추물김치 안녕하세요 김진옥입니다.여름철 입맛 없을때 드시면 딱 좋은~알배기배추와 무를 넣고 만드는 알배기물김치 소개합니다.만드는 과정도 간단해서요~만들기는  쉬운데요~만들어 놓으면 여름철 뜨거운 국대신 물김치에밥 드시면 입맛 없을때 입맛도 살고요~냉면육수를 섞어서 국수나 냉면을  만들어 드셔도 좋답니다. https://youtu.be/WxGVmVaDUgc?si=ruOaq3LzCyy-fCmH말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!!  재료(김치통10L짜리 큰통 1개 나오는양) : 알배기배추2개(1700g).무1개(900g)+무1토막(200g 믹서기에 갈때 사용).실파 또는 쪽파100g(한줌정도). 대파흰부분2개.양파1개.홍고추12개(180g). 찬밥4T.마늘100g(다진마늘 5T정도).배즙2봉지(200ml.. 2024. 7. 8.
돈도 안들고 쉽게 맛난 물김치 만드는 법^^ 5천원돈으로 물김치 담그는 법 소개해드릴께요... 오늘 시장에 갔는데...배추알베기(일명 배추속)가 2개에 1500원하더라고요... 그래서 물김치를 담그려고 구매했습니다. 재료: 배추속2개정도, 3cm두께 토막무 2토막, 쪽파5뿌리, 배1/2개 마늘6톨, 생강2톨(마늘크기로), 양파1/2개, 찹쌀가루5T,고추가루2/3컵,굵은소금1컵 1. 배추속을 3cm길이로 썰어서 굵은 소금에 절입니다. 무도 3cm길이로 썰어서 절입니다. 배추속이 없으면 그냥 통배추1통을 사용해도 됩니다. 30분정도만 절이면 되요^^ 2. 냄비에 물2컵 넣고 찹쌀가루5T를 넣은 후 중불로 10분정도 저어가면서 풀을 만듭니다. 찹쌀풀이 뜨거울때 굵은소금3T정도 넣고 소금간을 해둡니다. 배는 큼직하게 썰고,양파도 큼직하게 썰고,마늘은 저미.. 2010. 4. 25.
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