봄철김치3 절이지않고 손쉽게 만들수있는 부추김치 담그는법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 요즘 봄이 온듯합니다. 봄철에 입맛돋궈주는 부추김치~~ 절이는 과정 없이 손쉽게 만들수있답니다. *** 유튜브 바로가기 ==> https://youtu.be/5ELxhYpT6Oc 2019. 3. 5. 봄철 가족의 입맛을 상큼하게 잡아줄 열무백김치 *^^* 어제 미리 말씀드린데로 봄철 김치 소개합니다. 바로 열무백김치입니다~~ 예전에 열무물김치는 소개했는데요. 오늘은 열무백김치입니다. 고추가루를 넣지 않고 열무의 개운한 맛을 살린 백김치입니다. 무도 살짝 절여서 넣기에 더욱 시원한 맛이 나는 김치입니다. *** 고추가루를 넣은 열무물김치 레시피 보시려면 ==> http://hls3790.tistory.com/315 환절기에 가족들의 입맛을 확 ~~ 잡아줄 상큼한 열무백김치 만들어 볼까요? 재료: 열무1단. 무1/2토막(500g. 지름8cm × 길이8cm정도). 양파1/2개. 청양고추3개. 배1/3개. 홍고추2개. 대파흰부분1개. 마늘10개. 생강2개(마늘크기로). 쪽파10개. 설탕2T. 천일염4/5컵 + 7T. 찹쌀풀 : 물3컵. 찹쌀가루4T. => 저의 .. 2011. 3. 29. 초보주부님!! 봄철 열무김치 쉽게 담그는 방법 알려드립니다. 제가 처음 열무김치를 담근것이 저의 나이 24살 봄입니다.... 신혼초....누구에게 배운적 없지만... 여기저기 주위분들의 이야기를 귀담아들은후 겁없이 도전했던...김치 담그기... 제가 24살에 처음 도전한 열무김치.....ㅋㅋㅋ 그 맛이 너무너무 맛있었어요.. ㅋㅋㅋㅋ ( 임신초기여서 더 맛있게 느꼈는지 모르지만요 ㅋㅋㅋㅋ ) "어쩜....난 요리에 천재적인 소질이 있나봐!!!" 라고 스스로 감탄했거든요...ㅋㅋㅋ 그 뒤로 매번....좋은 김치거리가 눈에 보이면 자주 김치를 담궜습니다... 제일 어려운 김치는 배추김치였던것 같아요....그 이외의 김치는 첫도전에 모두 성공했거든요..... 이젠....12년동안의 노하우로 너무 쉽게 김치를 담그는 옥이랍니다... 김치를 처음 담궈보신 분들도..... .. 2010. 4. 25. 이전 1 다음
