사과버섯무침1 설탕을 넣지 않았는데 새콤달콤 맛있어요! 사과버섯오이무침 *^^* 요즘 햇사과 너무 좋죠? 어제 재래시장을 갔는데요..큼직한 사과 7개에 5천원이더라고요.( 제가 다니는 시장은 정말 저렴합니다~) 얼른 달콤한 것으로 골라 7개 담아 집에 왔습니다. 사과로 무엇을 할까 생각하다가 반찬을 만들어봤습니다. 보통 오이무침에 설탕을 넣잖아요? 그런데 사과가 들어가서 설탕을 넣지 않았는데도 먹을때 단맛이 나서 맛있답니다. 게다가 새송이버섯을 살짝 데쳐서 같이 무쳤더니 씹히는 맛이 너무 좋네요. 건강한 느낌의 새콤달콤 사과버섯오이무침~~~ 만들어볼까요?? 재료(3인분정도): 사과1/2개. 오이1/2개. 새송이버섯2개. 양념 : 쪽파1개 총총썰은거(또는 다진파2T). 다진마늘1/3T. 고추장1T반. 고추가루1/2T. 식초2T. 깨1T. ==> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.. 2011. 9. 22. 이전 1 다음 728x90