삭힌깻잎만들기1 밥도둑~삭힌깻잎장아찌 맛있게 만드는방법/깻잎김치만들기/김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 냉장고속에 넣으면 든든한 밑반찬~ 삭힌깻잎김치(장아찌) 밥도둑 반찬이죠?? 깻잎을 소금물에 2~3주정도 상온에 삭힌후... 냉장고속에 넣으면 일년은 보관가능하고요~ 양념해서 냉장고속에 넣으면 든든한 밑반찬이됩니다. 오늘 자세하게 깻잎삭히는방법 소개합니다. 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ ***삭힐때 재료 : 깻잎500g(250장/깻잎이 컸습니다). 굵은소금1컵반(종이컵) 소주1컵(종이컵). 물1500ml ***삭힌깻잎양념: 양파1개(작을때는 1개반).대파1개(총총썰어서준비).멸치다시마육수2/3컵. 간장2/3컵.고춧가루8T.멸치액젓5T. 올리고당5T.다진마늘2T.갈은깨2T. => 밥숟가락.종이컵 계량~ 1. 깻잎은 500g을 준비했습니다. 깻잎크기가 커서 .. 2022. 10. 4. 이전 1 다음 728x90
