양배추 찌는법1 양배추를 통째로~ 찢어지지 않게 찌는 법 *^^* 일년에도 몇번씩 다이어트 결심을 하는 저는... 얼마전부터 또 다이어트를 시작했습니다. 그래서 양배추를 쪄서 먹어야지...생각하고는 시장에서 양배추 한통을 사왔습니다. 여러분 혹...양배추 예쁘게 찌는 법 아세요? 제가 운영하는 " 김진옥 요리가 좋다 " 카페에서 봉화댁님이 양배추 예쁘게 찌는 법을 소개하신적이 있는데요.. 그 방법대로 양배추를 통째 찌면 양배추의 모양이 찢어지지 않고 예쁘게 찔수 있답니다. 간단한 방법이라서 소개합니다. 재료: 양배추 => 오늘은 특별한 계량이 필요없습니다. 1. 양배추의 밑둥을 칼로 깊이...심지부위까지 칼집을 넣어줍니다. 사각모양으로 넣어준후...(손조심하세요) 살살~ 사각모양으로 양배추 심지를 제거해줍니다. 이 상태로 팔팔 물이 끓는 냄비에 찜용 삼발이를 올리고 그.. 2012. 2. 26. 이전 1 다음 728x90
