양배추김치만들기1 아삭한 식감의 별미김치 양배추김치 담그는법 양배추겉절이 레시피 안녕하세요 김진옥입니다.제가 2013년 7월에 블로그에 양배추김치 소개한적 있는데요~요즘 양배추가 몸에 좋다고 하니까요..저희집 냉장고속에 양배추가 항상 있는데요.양배추로 색다른거 뭐 해먹을까 하다가..아삭한 별미의 양배추김치가 생각나서 오랫만에 양배추김치 담궈봤습니다. https://youtu.be/S3OFOF5C0MY?si=9PvuAc9XYPyQDQYc 재료:양배추 반통정도(손질후 무게가 1키로). 실파5줄기(또는 쪽파).양파반개.새우젓1T.다진마늘2T반.매실청2T반(또는 설탕).깨2T.멸치액젓6T.고춧가루6T.**절일때 : 굵은소금100ml +물300ml***양념은 버무린후 기호에 맞게 부족한 양념 추가하세요***매실청 대신 설탕 사용가능합니다. 1. 양배추를 절반 절단하고 심지를 제거하고 .. 2024. 6. 27. 이전 1 다음 728x90 728x90
