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열무물김치 담그기3

어린 열무로 열무 물김치 쓴맛없이 맛있게 담그는법 안녕하세요 김진옥입니다. 얼마전 시장에 갔더니 어린 열무가 한박스에 17000원에 판매하길래 얼른 구입했습니다. 어린 열무는요 단으로 묶여있는 열무보다 여리고 부드러워서요 열무물김치 담그면 정말 맛있답니다. 보통 1박스가 4키로정도 하는데요 1박스 다 소개하면 너무 많을것 같아서 1키로만 계량해서 열무물김치 담그는법 소개합니다. https://youtu.be/yUhFACU1t8U?si=SOQIa9huUeuZX-ev 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료:열무1키로. 양파반개.사과반개.홍고추6개.대파흰부분5cm. 찬밥3T. 마늘15개(70g). 멸치액젓4T. 매실청5~6T.고춧가루5T. 소금7T. 깐쪽파10줄기 **절일때 : 굵은소금100ml+물200ml ***밥숟가락 계량~ ***열무는 .. 2024. 3. 28.
개운한 열무물김치 담그는 방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 이 레시피는 지난 7월에 만든 동영상인데요. 바쁘다보니 편집을 이제서 마무리해서 소개가 늦었습니다. 지난 주말부터 갑자기 추워졌는데요... 계절과 맞지 않지만... 2월경에 나오는 열무와 얼갈이배추는 하우스에서 재배되어 나오는 열무와 얼갈이배추라서 연하고 맛있답니다. 나중에 도전해보세요~ 2021. 10. 18.
열무물김치 담그는 방법/열무물김치 만들기(김진옥요리가좋다) 지난주에....저의 블로그에 매일 방문하시고..저와 인연이 깊으신 분께서 안좋은 일이 생겼습니다.. 옥이는 그 분때문에 울고..가슴이 너무 아팠습니다... 만약 옆에 계셨다면....죽이라도 끓여드리고...위로해드렸을텐데... 힘내세요....그분에게 해드릴것은 없고....김치를 담궜습니다...열무물김치와 알타리를 담았는데요... 오늘 택배발송합니다.... 사랑이 가득담긴 열무물김치 드시고...힘내세요!!! 저의 블방에 오시는 분들은 사소한 일상을 잘 이야기 해주십니다... 옥이에게 이런 일들 이야기 해주시는점... 너무 감사하게 생각합니다.. 언제든지 기쁘고 슬픈일 함께 나누는 블로그가 되면 좋겠습니다... 사설이 또 길었습니다... 재료: 열무1단. 밀가루5T. 굵은소금 1컵반정도. 마늘10개. 생강2개.. 2010. 4. 26.