우렁 강된장 만드는법1 입맛 없을때 쌈 싸먹으면 최고~우렁강된장 만들기 강된장 레시피 안녕하세요 김진옥입니다.여름철 입맛 없을때 강된장 맛있게 끓여서 양배추나 호박잎 찐거랑 각종 쌈채소에 싸서 먹으면너무 맛있죠!!!오늘은 강된장에 우렁을 넣어서 만드는 우렁강된장 소개합니다!!!우렁강된장에 들어가는 우렁을 밀가루로 조물조물 문질러 씻어 세척하셔야 우렁 자체의 냄새제거에 도움이 되고요~우렁 흙냄새가 싫은분들은 손질한 우렁을 끓는물에 살짝만데쳐서 사용하셔도 좋습니다. https://youtu.be/69Kba4L2ZLw?si=4vh2e3Z14tLBRbBw말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료(4~5인분):우렁150g. 애호박1/2개.양파1/2개.두부1/4모.새송이버섯1개.다진마늘1T.다진파3T.된장5T.고추장1T.식용유1T.참기름.올리고당1/2~1T정도.쌀뜨물150ml(또는 .. 2024. 7. 17. 이전 1 다음 728x90 728x90
