무나물....(쉬운반찬)
쉬운반찬....무나물,,,1000원짜리 무1개면 반찬 하나완성... 명절때 해보셔요....들깨가루를 넣어서 더욱 고소합니다. 전 나물반찬에는 꼭 들깨가루를 넣어요... 재료: 5cm길이의 토막을 낸 무1토막, 다진마늘1/2T, 소금,들기름,고운들깨가루1T,깨 1. 무를 5cm 길이로 토막을 낸뒤 채칼로 썰었습니다... 채칼로 하면 편해서요^^ 2. 후라이팬에 채썰은 무와 들기름, 소금, 다진마늘을 넣고 뚜껑을 닫은후 중불에서 5분정도 익혀줍니다. 3. 고운들깨가루를 물과 1:1비율로 섞은뒤 넣어주고 한번 뒤적이면 끝...깨뿌리셔요... 간단하고 맛있고 몸에 좋은 무나물반찬 완성입니다.^^
2010. 4. 25.