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취나물무침3

표고버섯볶음고추장 레시피 ~ 취나물무침 *^^* 안녕하세요. 김진옥입니다. 말린 표고버섯을 넣어 감칠맛을 더한 표고버섯볶음고추장~~ 표고버섯볶음고추장을 만들어서요... 취나물무침을 만들어보세요!!! 표고버섯의 쫄깃한 식감에....취나물이 더욱 맛있답니다!!! 취나물무침 뿐아니라....시금치나물...방풍나물...얼갈이배추무침...등... 각종나물에 표고버섯볶음고추장을 넣어 활용해보세요!!! 아래....유튜브 동영상 첨부했습니다. 자세한 레시피는 동영상에 있습니다. 오늘도 행복한 하루 보내시고요..승리하세요*^^* 2018. 10. 25.
제철맞아 저렴하고 건강한 채소반찬 4가지 *^^* 요즘 재래시장에 가면 시장보는 재미가 좋아요.. 이유는 날씨가 좋고요.. 각종 제철맞은 채소들이 저렴하고 맛있거든요*^^* 오늘은 주말을 맞아... 가족을 위해 저렴하고 건강한 채소반찬 4가지 소개하겠습니다. ♧ 깻잎나물볶음(깻단볶음) 재료: 깻단1단(500g). 다진마늘2/3T. 고운들깨가루3T. 다진파1T. 들기름1T. 국간장2T. 후추가루소량. 깨1T. 소금1/4T정도. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 들깨가루는 껍질을 제거한 고운들깨가루를 구입해주세요. => 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. 1. 깻단이라고 시장에 가면 1단에 1500원정도합니다. 깻단을 묶인채로 밑에 줄기 끝부분만 조금 잘라버린후(질긴부위만) 씻어 준비합니다. 2. 끓는물에 .. 2011. 5. 28.
취나물무침과 취나물볶음 맛잇게 만들기(*건강한반찬*) 봄도 아닌데 무슨 취나물반찬 레시피냐고요??? ㅋㅋㅋ 지인이 취나물을 가을볕에 말린다고 시장에서 한박스 구입했답니다. 그래서 조금 얻었어요..제 주위에는 부지런하고 착한분들만 계신것 같아요^^ 요샌 4계절 어디서나 취나물을 구하기 쉬우니 언제든지 건강을 위해 만들어보셔요.. 취나물이 몸에 좋은 거 다들 아시죠? ***취나물의 효능(간단하게 몇가지만 알려드리죠..친절한 옥이***) 1. 알칼리성 식품... 2. 혈전을 예방하고 혈액응고 억제효과가 뛰어남. 3. 지방을 배출하고 지방축적을 막아 체중조절에 효과적.( 또 옥이가 먹어야할 식품이군...) 취나물무침이나 취나물볶음은 하는방법이 비슷합니다.. 나중에 데친나물을 무치냐 볶느냐의 차이죠...그래서 두가지 레시피를 한번에 올려드립니다. 재료: 취나물(40.. 2010. 4. 25.