열무물김치 만들기2 어린 열무로 열무 물김치 쓴맛없이 맛있게 담그는법 안녕하세요 김진옥입니다. 얼마전 시장에 갔더니 어린 열무가 한박스에 17000원에 판매하길래 얼른 구입했습니다. 어린 열무는요 단으로 묶여있는 열무보다 여리고 부드러워서요 열무물김치 담그면 정말 맛있답니다. 보통 1박스가 4키로정도 하는데요 1박스 다 소개하면 너무 많을것 같아서 1키로만 계량해서 열무물김치 담그는법 소개합니다. https://youtu.be/yUhFACU1t8U?si=SOQIa9huUeuZX-ev 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료:열무1키로. 양파반개.사과반개.홍고추6개.대파흰부분5cm. 찬밥3T. 마늘15개(70g). 멸치액젓4T. 매실청5~6T.고춧가루5T. 소금7T. 깐쪽파10줄기 **절일때 : 굵은소금100ml+물200ml ***밥숟가락 계량~ ***열무는 .. 2024. 3. 28. 개운한 열무물김치 담그는 방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 이 레시피는 지난 7월에 만든 동영상인데요. 바쁘다보니 편집을 이제서 마무리해서 소개가 늦었습니다. 지난 주말부터 갑자기 추워졌는데요... 계절과 맞지 않지만... 2월경에 나오는 열무와 얼갈이배추는 하우스에서 재배되어 나오는 열무와 얼갈이배추라서 연하고 맛있답니다. 나중에 도전해보세요~ 2021. 10. 18. 이전 1 다음 728x90
