본문 바로가기
면,전.부침.기타./이유식

4~6개월 초기이유식 부담없는 양배추미음 *^^*

by 옥이(김진옥 2011. 10. 24.
728x90
반응형





오늘은 지난번 쌀미음에 이어 초기이유식 두번째 시간입니다.
내일은 요리를 기다리신 분들은 위해~~~ 특별한 별미요리 준비했습니다. 기대해주세요...(온가족 별미요리입니다)
이유식은 일주일에 한번정도 당분간 소개할 예정입니다.
지난주에 설명했듯.... 저의 블로그에 오시는 분들중... 출산하신 주부님들을 위해~ 이유식정보가 필요하다고 생각했거든요..
이유식정보가 필요없으신 분들에게는 양해부탁드립니다.
또한...저는 이유식이 필요한 아이가 없어요..그래서 이유식 식기가 없답니다. *^^*
그래서 만드는 과정에 사용한 그릇들이  일반 식기랍니다. 이해해주세요.
그리고요.. 제가 아는한...이유식 소개할때마다  필요한 팁하나씩 소개하도록 하겠습니다.



지난주 쌀미음은 이유식  완전초기단계입니다.
아이가 잘 먹던가요?
아이들이 쌀미음을 잘먹으면 일주일정도후엔 양배추미음을 먹여보세요...
쌀미음다음에 찹쌀미음을 먹이는 분들이 계시는데요.. 제 경험에 찹쌀미음을 먹이면 응아를 제때 못넣는 경우가 있었어요..
찹쌀미음은 나중에.... 아이가 설사할때 먹여보세요... 효과 짱이랍니다.
찹쌀미음은 방법이 아주 쉬워요.. 설명이 필요없답니다.
쌀미음과 동일한 방법으로 찹쌀을 불려서 만드시면 됩니다~~ 쉽죠?? ㅎㅎㅎ
양배추미음도 만드는 방법 쉬워요...
쌀과 양배추의 양을 3:2비율로 갈아서 끓여주면 되어요..
물의 양은 10배정도 잡아주면 되고요...
무조건 물의 양을10배 딱~~ 잡을 필요없고요..
이유식은 양이 적어서 금세 냄비바닥에 눌러 붙을수가 있어요..
그럴경우에는 끓이면서 요령것 물을 조금 추가하세요.. ㅎㅎㅎㅎ 쉽죠??
불린쌀과 양배추가  3:2비율이라는것만 생각하시고...
양배추미음 만들어볼까요??
아.... 오늘 소개하는 양배추미음은 한번 먹을양입니다.
한번 먹을것만 만들기 힘드시죠??
양을 두배잡아서 두번 먹을양 만드세요..
그런후..... 뚜껑있는 유리그릇에 담아 냉장고속에 보관후 ( 2일정도는 보관가능합니다)
중탕으로 끓여 아이에게 주면됩니다
.
중탕하는 방법 알려드릴께요..


냄비에 이유식이 담긴 유리용기를 담아주세요... 그런후 물을 넣어주는데요... 이유식기의 절반정도 안되는 물을
냄비에 부어준후 가스불을 켜줍니다... 이유식 내용물을 저어주면서 데워주면 됩니다~~ 이게 중탕이어요.. ㅎㅎㅎ




재료(1번정도 먹을양) :
불린쌀2T. 양배추( 엄마손바닥크기 1장). 물20T.
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.



1. 쌀을 30분정도 불려 2T준비합니다. 불린쌀을 믹서기에 넣고 물10T와 함께 곱게 갈아줍니다.
2. 양배추1장( 엄마손바닥크기만큼)을 준비합니다. 양배추 심지는 칼로 제거해줍니다.
    양배추를 깨끗하게 씻어준후 토막내어 믹서기에 물6T와 함께 곱게 갈아줍니다.
==> 불린쌀2T의 무게는 30g이고...양배추의 무게는 20g입니다. 즉 쌀과 양배추의 비율은 3:2입니다.
==> 믹서기에 갈때 사용한 물이 16T였습니다. 나중에 냄비에 물4T만 더 넣어주면 총 20T의 물이 사용되는겁니다.




3. 냄비에 믹서기에 갈은 쌀과 양배추를 넣고 물4T를 추가해줍니다.
    가스불을 센불로 켜고 끓으면 약불로 줄여 저어주면서 5분동안 끓이면 완성입니다.
    완성후 고운체에 걸러주면됩니다.




양배추미음도 만들기 쉽지요?
오늘 초기이유식 3가지 정도 소개하려고 했는데요..
제가 어제 이것저것 하다가 한가지 밖에 못만들었습니다.
다음주엔 여러가지 소개하겠습니다.
월요일이네요.. 오늘은 김치 담그고 집청소하고 여러분에게 내일소개할 별미요리 만들 생각입니다.
즐거운 하루 보내시고요. 오늘도 승리하세요 *^^*


*** 저의 레시피가 도움이 되신분은 아래 손가락모양의 추천버튼 한번 클릭후 가주시면 감사하겠습니다.

728x90
728x90
그리드형

댓글48

    이전 댓글 더보기
  • 꽃그림 2011.10.24 16:14

    딸 만들어 먹일께요.. 쌀 미음도 보고 만들었었는데...ㅋㅋ

    근데 지금 감기여서.. 당분간은 엄마 쭈쭈만 먹고 있어요..

    빨리 나아서 이것 저것 먹이고 싶네요..

    많이 알려주세요
    답글

    • 옥이(김진옥 2011.10.24 20:52 신고

      감사드립니다.
      쌀미음 보고 만드셨군요...
      에궁..감기여요???
      얼른 회복되길 바랍니다.
      내일부터 많이 추워진데요..
      옷 따뜻하게 입으시고요..
      즐거운 저녁 보내세요~~

  • 찬이맘 2011.10.24 17:46

    좀있음 둘째 이유식 시기인데 딱맞춰 이유식이 나오다니~
    저에게는 너무 딱맞춰 온 행운같네요^^
    평소 요기 도움 많이 받고 있답니다~
    추운날씨 감기 조심하세요~
    답글

    • 옥이(김진옥 2011.10.24 20:53 신고

      감사드립니다.
      우와~~~ 찬이맘님은 시기적절하시군요...
      제가 얼른얼른 소개하도록 하겠습니다.
      내일부터 엄청 추워진데요..
      감기유의하시고요..
      즐거운 저녁 보내세요~~

  • 익명 2011.10.24 18:18

    비밀댓글입니다
    답글

  • 봉황52 2011.10.24 21:22

    초보 엄마들은 좋겠어요,
    이렇게 옥이님이 좋은 정보 주시니,,
    우리 아이들 키울때는 정말 미움만 먹였었는데,ㅎㅎ
    답글

  • 익명 2011.10.24 21:53

    비밀댓글입니다
    답글

  • 삼공주맘 2011.10.25 16:05

    위장에 특히좋은 양배추
    어릴때 먹이지않으면 나중에 커서도 안먹더라구여
    답글

  • 전은영 2011.11.04 12:44

    좀더 일찍좀 올려주시죵..ㅜ.ㅠ
    저희 아가 이제 8개월이에요..
    초기이유식 끝나면, 중기, 후기 이유식도 올려주실수 잇을까요?
    매번 잘 보고 군침만 흘리고 갑니다~
    답글

  • 김승은 2011.11.05 19:56

    한달 된 저희 아가 꼭 해줘야겠어요
    첫애는 직장생활 한다고 키우지 않아서 이유식 만든 기억도 없는데 요번엔 꼭 해봐야겠네요 감사합니다
    답글

  • 익명 2012.11.17 14:26

    비밀댓글입니다
    답글

  • 혜빈엄마 2012.11.17 14:28

    이유식 만들때 마다 많은 도움이 될듯해요 감사합니다
    답글

  • 혜빈엄마 2012.11.17 14:33

    이제 6개월에 접어드는 우리딸 24일 부터 이유식 해야 하는데 많은 도움이 될듯 합니다.
    어덯게 하면 아이가 잘 먹을까? 걱정반 기대 반인데 져에겐 큰 행운카드를 발견한듯 합니다.
    지금도 엄마아빠 밥 먹으면 입맛다시고 하는것이 이유식 시작 할때라고 하더라군요.
    만들때 마다 큰도음이 될듯 합니다. 감사하고 고맙 습니다.
    날마다들려서 많은 도움 받을 테니 많은 도움 부탁드립니다.^^
    답글

  • clicking here 2013.01.02 06:57

    지 감사 밖으로 난 정말 포인트 중 필요합니다. 이 기사를 교육한다. 블로그를 통해 사람의 유익한 아이디어를 주셔서 대단히 감사합니다.
    답글

  • 은 증가세를 유지했고 자영업자는 계속 감소세를 보였다. 상용직은 62만7000명 늘었고 자영업자는 5만3000명 줄었다.
    답글

  • sbobet 2013.02.18 20:22

    군수사령부 병기탄약창 유도무기공장에는 실력도 최고 마음씨도 최고인 군무원이 있습니다.
    답글

  • breast enhancement 2013.03.16 17:23

    다면 전쟁의 참화가 휩쓸고 지나간 한반도에는 남아있는 것이 거의 없었으며 당연히 전쟁으로 얻은 것은 아무 것도
    답글

  • top poker games 2013.03.20 16:10

    좋은 기술을 제공 해주셔서 너무 감사는이 웹 사이트에 표시됩니다.
    답글

  • russian casino online 2013.03.20 16:11

    나는 자주이 웹 사이트를 방문하고 있습니다. 이 웹 사이트는 서로 다른 정보를 제공하고 있으며 좋은 서비스도이 웹 사이트를 방문하십시오.
    답글

  • 당신은 훌륭한 정보를 제공하고 정보를 공유 할 것이 또한 매우 훌륭한입니다 대단히 감사합니다.
    답글

  • all top sports info 2013.03.20 16:14

    이 웹 사이트는 또한 아주 좋은 정보 좋은 기사를 제공하고 있습니다. 전체 사람들은 다른 기사를 검색이 웹 사이트를 방문하는
    답글

  • casinos in coventry 2013.03.20 16:15

    당신은 다른 기사를 제공하는 대단히 감사합니다.
    답글