닭꼬치소스2 떡꼬치가 생각날때 손쉽게 꼬치없이 간장닭조림 만드는법 닭꼬치소스 안녕하세요 김진옥입니다.얼마전 우연히 닭다리살을 조각으로 손질해서 판매하는것을 보고...이제까지 닭정육을 구입해서 토막내는 과정이 번거로웠는데..이걸로 닭꼬치 만들어 먹을까?? 그런생각으로 구입했는데요..아이들도 다 커서 먹을 사람도 없는데 꼬치 사용하지 말고 쉽게 닭꼬치처럼 닭조림하면 어떨까?해서 만든 간장닭조림입니다.만들기는 쉬운데요~생각보다 정말 맛있습니다!!! https://youtu.be/3SmUfyDByLc?si=D6s6oic1Bhvd15o6말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요. 재료:닭다리살900g(손질전 1키로 손질후 900g).양파1개.대파1개.청양고추3개.다진마늘2T.식용유2T.간장8T.굴소스1T.설탕1T.미림3T.후춧가루소량.올리고당4T(또는 알룰로스).*밥숟가락 계량입니.. 2024. 10. 14. 닭꼬치를 사달라는 아들에게 ~ 스테이크 치즈닭다리조림 *^^* 며칠전부터 건희가 " 엄마~ 닭꼬치요!!" 노래를 불렀습니다. 외출을 하면 길거리에 닭꼬치 냄새가 아이들 코를 자극하지요? 요리사인 제가 길거리 닭꼬치를 사줄일 없잖아요. 그래서 마트에서 닭다리 1팩 구입해서 집에 왔습니다. 보통 닭꼬치는 닭다리살을 토막내서 꼬치에 꽂아 초벌구이한후 양념발라 구워주지요? 이렇게 만들면 아이들은 먹을때 꼬치에 있는 살을 빼내기 불편해합니다. 그래서 오늘 먹기 편리한 닭꼬치(?) 만들어봤습니다. 꼬치를 사용하지 않았으니 닭꼬치라고 제목을 지으면 안될것 같고... 닭꼬치 맛은 나는데 먹기는 편리한~~ 스테이크 치즈 닭다리조림!!! 금요일 아이들 간식으로 어떠세요?? 재료 : 닭다리 5개 . 마늘5개. 대파1/2개. 양파1/4개. 피자치즈가루. 파슬리가루약간(생략가능) 닭다.. 2011. 2. 25. 이전 1 다음 728x90 728x90
