본문 바로가기

비빔국수3

김치비빔국수 양념장 만드는 방법~아들녀석이 소리 지르면서 먹었습니다 (김진옥요리가좋다) 안녕하세요 김진옥입니다. 어느덧 8월달이 22일이나 되었네요~~ 이제 곧 가을이 오겠죠?? 그래도 낮에는 덥네요~~ 요즘같은때...낮에 비빔국수 만들어서 먹으면 새콤달콤 입맛돌죠? 고3수험생 저희집 아들이...피곤해서 입맛 없어하길래 김치비빔국수 만들어줬는데요~ "음~음~우와~맛있어요!!"하면서 금세 뚝딱했습니다. 엄마는 그럴때 행복합니다!!!! 저는 배추김치 익은것을 썰어서 넣었는데요..열무김치가 있다면 열무김치 넣으셔도 됩니다~ ***재료(2인분) : 소면220g(엄지손가락과 검지손가락으로 소면을 잡으면 100원동전크기로 2번잡으면 됩니다) 오이1/3개.배추김치2장(100g). 김칫국물4T. 고추장1T반.고춧가루1T.간장1T.식초3T.깨1T.참기름1T. 설탕2T. 삶은계란1개 => 밥숟가락.종이컵 계.. 2022. 8. 22.
초여름 날씨에 딱좋은 비빔국수 양념장비법(비빔국수 만들기) 아침에 일어나서 인터넷 뉴스를 보니 오늘 초여름날씨라고 하네요. 사실 어제도 좀 더웠지요? 여러분은 초여름 날씨에 무엇을 드시나요? 저는 비빔국수. 물냉면을 즐깁니다. 특히 잘 익은 열무김치 넣어 만드는 비빔국수는 여름철 별미지요 *^^* 특별한 재료 없이도 냉장고속에 있던 오이.양배추. 상추.당근등 아무거나 기호에 맞게 넣어서 쓱쓱 비비면 입맛 살지요? 오늘은 비빔국수 기본양념장 소개합니다. 이 양념장 하나면 어떤 재료를 넣어도 맛있게 비빔국수 만드실수 있답니다~~ *** 단 드실때 한번에 양념장 다 넣지 마시고요.. 비벼가면서 양념장 넣으세요. *** 열무김치나 배추김치 넣을때는 김치의 짠정도에 따라 양념장 넣는거 조절하시는거 유의하시고요. 재료(1인분): 소면(1인분량. 한줌정도). 오이약간. 양배.. 2011. 5. 18.
무더위에 입맛없을때 면요리가 최고!!! (면요리8가지)  낮에 집안일과 요리를 하면 왜이리 더운지요?? 오늘도 간단하게 비빔국수로 점심을 먹었습니다... 무더위에 입맛 없을때 면요리가 땡기시죠?? 오늘 면요리 총집합입니다..... 면요리 중 인기있는 메뉴만 8가지 모았습니다... ♧ 비빔국수(1~2인분) 재료: 소면( 반줌정도). 삶은달걀. 오이채. 당근채.상추몇장. 익은배추김치몇장(또는 익은 열무김치). 고추장1~2T정도. 참기름1T. 깨. 올리고당1T(또는 물엿). 식초1T. 간장약간. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다..오늘은 김치의 짠정도에 따라 양념조절하시면 됩니다.. 1. 익은김치를 먹기좋게 썰어줍니다... 볼에 김치를 넣고 김치국물도 4T정도 넉넉히 부어줍니다..( 그래야 잘 비벼집니다.) 여기에 고추장1~2T정도(기호에 맞게)... 2010. 7. 28.