새송이버섯무침2 새송이무침 레시피 이렇게 만들어보셨나요(김진옥요리가좋다) 안녕하세요 김진옥입니다. 삼겹살 구워먹을때 새송이버섯 같이 구워드시나요? 저는 같이 구워 먹는것을 좋아하는데요 버섯을 구워서 소금장을 잘 찍어 먹는편이어요~ 그 맛을 좋아해서...생각한것이 오늘 레시피입니다!! 새송이버섯을 썰어서 데쳐서 고운소금,참기름에 무친건데요~ 제 입맛에 너무 맛있었습니다!!! 먹다가 든 생각인데요~~ 고운들깨가루 약간 넣어서 무쳐도 좋을것 같다고 생각했습니다. 새송이버섯이 저는 좀 통통한 것이었습니다. 만약 좀 작은거라면...저보다 소금 적게 넣고...무치다가 싱거우면 더 넣는것으로하세요~ ***재료 : 새송이버섯3개. 다진마늘1/2T. 갈은깨2/3T. 국간장1T. 참기름2/3T. 고운소금소량(완두콩만큼) => 저의 계량은 밥숟가락 계량입니다~ => 참기름대신 들기름 넣으셔도 됩.. 2022. 7. 21. 새학년을 맞이하는 아이들을 위한 영양반찬 *^^* 오늘은 3월1일 삼일절이네요.... 대한민국 만세를 외치던 3월 1일의 정신을 생각하며 의미있는 하루를 보내야겠습니다... 어렸을때부터 삼일절 다음날은 새학년에 올라가는 날이었는데요... 내일 아름이도 개학을 합니다...벌써 5학년이네요.... 새학년을 맞이하는 아름이를 위해....7살이 된 건희를 위해 영양반찬을 만들었습니다~~ 아이들에게 칭찬받는 밑반찬 한번 만들어 보실래요??? ♧ 오징어조림 재료: 오징어 1마리. 양파1/4개. 다진파2T. 진간장3T. 올리고당2T(또는 물엿). 맛술2T. 굴소스1T. 참기름1T. 설탕1/2T. 후추가루약간. 깨 => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.( 밥수저로 깍아서 계량하세요~) => 맛술은 미림.미향.청주 같은 시판하는 조리술.. 2010. 4. 25. 이전 1 다음 728x90
