설렁탕 깍두기 맛있게 담는법1 설렁탕집 깍두기 만드는법 봄여름철 깍두기 만들기 깍두기 레시피 안녕하세요 김진옥입니다.가을철이나 겨울철에는 무자체가 맛있어서요대충 절이거나 절이지 않아도...또는 양념에 재료가 덜 들어가도 깍두기가 맛있게 되는데요~늦은봄부터 여름까지는 무 자체가 맛이 없어서요~동일하게 깍두기를 담그면 맛이 덜하답니다.그래서 오늘은 봄여름철 깍두기 맛있게 담그는법 소개합니다. https://youtu.be/s_DM374gh2c?si=Qkm-PfLx31A2z_YP말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료: 무2개(손질후 무게2500g). 실파 또는 쪽파 6~7줄기(50g). 양파1/3개(70g). 찬밥2T듬쁙(50g).새우젓2T(40g). 멸치액젓3T. 마늘70g. 배즙1봉지(100ml).다진생강1/2T.고춧가루6T.***절일때 : 굵은소금3T. 물100ml + 뉴슈가1.. 2024. 6. 5. 이전 1 다음 728x90 728x90
