잡채백종원1 삶지않아요~잡채 쉽게 맛있게 만드는방법(김진옥요리가좋다)잡채황금레시피 불지않게 만드는법 안녕하세요 김진옥입니다. 제 레시피중 성공후기가 많은 레시피가 몇가지 있는데요.. 그 중 한 가지가 잡채입니다. 오늘은 기존의 잡채레시피 중에... 여러분에게 2011년 블로그에 소개한적 있는 "삶지않고~볶지않아 간단한 초간단잡채" 레시피를 응용해서 만든 잡채인데요... 당면을 물에 30분 불려준후...삶지 않고 양념장에 조림하듯 끓여주는겁니다. 이렇게하면 삶지 않아 편리하고요..당면이 양념에 잘 베여있어 맛있습니다. 단...당면은 자른당면 사용하지 마시고요..일반 긴~~당면사용하세요!!! (양념에 조림을 하기에..자른당면사용하면 모양이 예쁘지 않아요) 위 영상을 클릭하시면 잡채레시피 유튜브동영상으로 바로 가실수 있습니다. 재료(10~20인분) : 당면500g.돼지고기잡채용400g.당근1개.양파1개(작은.. 2022. 9. 6. 이전 1 다음 728x90
