안녕하세요. 김진옥입니다.
21년전 신혼때~~ 요리 못할때부터 닭찜은 성공한 요리중 한가지랍니다.
오늘 동영상보시고요..맛있게 성공하세요*^^*
행복한 하루 보내시고요~~
** 유튜브 바로가기 ==> https://youtu.be/O4jD9yfanuk
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서효숙 2019.01.11 17:04 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
맛있는 요리 올려주셔서 감사합니다.
오늘 저녁에 해볼까 합니다. 전 당면도 넣어 보려구요~
아이들이 좋아할거 같아요.
오랜만에 레시피들이 올라와서 넘 좋습니다.
안녕하세요.서효숙님!!~
잘지내셨죠??
닭찜에 불린당면까지 넣으면 너무 맛있죠... 자주 요리레시피 소개하도록 하겠습니다.
행복한 하루 보내세요 *^^*
밤톨이 2019.03.15 19:35 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
분명 400ml 물 넣었구 중약불에 20분 했는데 물이 전혀 줄지가 않아요 그래서 아주 쎈불켜서 뚜껑덮어 10분 끓이니 이번엔 너무 쫄아서 국물이 없네요 ㅠ 집집마다 불의 쎄기가 다르니깐 불조절은 각자 알아서 판단 해야할듯 합니다 저는 다음번 할땐 400ml 물넣고 20분 조릴때 강중불 에서 조려보려구요
맞아요..집집마다 가스불 세기도 다르지만요..특히 냄비의 열전도율에 따라 불조절이나 시간은 조절하셔야해요...
20분 조림했을때..물이 많이 남아있으면..마지막에 센불로 뚜껑열고 조림하시면 금세 국물이 졸겁니다.