닭다리조림6 국물에 밥비벼 먹어도 맛있는 양념치킨 맛이 나는 매운 닭다리조림 만드는법 안녕하세요 김진옥입니다. 요즘 치킨값이 많이 올랐죠~ 오늘은 집에서 양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림 만드는 법 소개합니다!!! 국물이 맛있어서 밥을 비벼 먹어도 맛있고요~ 조림하는 마지막에 떡볶이떡을 추가로 넣고 조림해도 맛있답니다!!! https://youtu.be/caotGJN9exg?si=GjJ9FAN_FDRSS56y 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 재료(3~4인분) : 닭다리1팩(1키로). 양파1개. 청양고추3개.다진파3T.간장6~7T.미림3T.다진마늘1/2T. 고춧가루2T.후춧가루소량.굴소스1T.케찹2T.올리고당4T.물200ml.고추장1T반. ***밥숟가락 계량입니다. ***간장은 기호에 따라 조절하는데요..처음에는 6T넣었다가 마지막에 추가하셔도 됩니다. ***매운거 싫은분들.. 2024. 3. 2. 치킨보다 담백하 맛있어서 순삭한~닭다리 간장조림 만드는 법 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 제가 예전에는 아이들...어렸을때 소풍도시락이나 간식으로 닭다리조림 정말 많이 해줬는데요.. 이제는 아이들이 다 커서요...저녁에 같이 밥먹는날도 많지 않다보니... 어제 간만에 닭다리조림 만들었습니다~ 오랫만에 먹어서 그런지... 늦게 귀가한 아이도...순식간에 닭다리조림 맛있다고 잘먹더라고요~ 치킨보다 담백해서 더 맛있는 닭다리조림 만들어볼까요?? 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 재료(4인분): 닭다리1키로(12개정도). 양파1개.대파1개.다진마늘2T.물500ml.간장12T.굴소스2T. 미림4T.올리고당6T.후춧가루소량. => 밥숟가락 계량 => 굴소스가 없을때는 간장양을 조금 늘리세요~ => 간장.올리고당양은 기호에 맞게 조절하세요~ => 매운거 좋아하시는 .. 2023. 4. 5. 김빠진 콜라를 이용해서 부드러운 콜라닭찜 *^^* 월요일아침입니다.. 저는 월요일 새벽부터~오전시간이 일주일간 제일 바쁩니다. 그래도..여러분에게 자주 포스팅한다고 약속했기에.. 지난 주말 만든 콜라닭찜~~ 소개하겠습니다. 콜라가 몸에 좋지 않아서 잘 안먹게 되지요..저도 콜라를 잘 먹지 않습니다. 그런데요..치킨을 시키거나 피자를 시키면 꼭 콜라가 오더라고요.. 저는요 그 콜라들 냉장고속에 잘 보관후..고기 양념에 재울때 꼭 넣어줍니다. 콜라가요..단맛도 내주고요..색도 좀 더 진하게 내주고요...고기를 연육하는 역할도 한답니다. 오늘은 닭다리조림에 콜라를 넣어 콜라닭찜을 만들어보겠습니다*^^* 건희녀석이요... 만들자 마자..사진찍는데 옆에와서 6개나 뜯어먹었답니다. 덕분에 안과에 다녀온 아름이와 아름아빠는 2개씩 밖에 못먹었고요..저도 2개먹었습니.. 2012. 8. 27. 질리지 않는 맛~ 양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림 *^^* 요즘 닭다리조림~닭다리조림~ 노래를 불렀던 저의집 건희!! 예전에 소개한 적 있죠? 간장양념으로 만든 닭다리조림요.. 그걸 건희가 좋아하거든요. 클려고 그러는지 부쩍 먹는것을 많이 요구합니다. 그래서 간장맛으로 닭다리조림을 만들려고 했는데요.. 색다르게 양념치킨 맛이 나게 매콤하게 조림을 하면 어떨까?? 생각하게 되었습니다. ㅎㅎㅎㅎ 결과는 맛있습니다. 어제 이 닭다리조림을 시식한 사람이 총 8명이었는데요.. 이구동성으로 하는 말이 시중에 파는 양념치킨처럼 달지 않아 질리지 않고...매콤하면서 튀기지 않아서 부담도 안되고 담백하다고 하네요 *^^* 재료( 3~4인분) : 닭다리 1kg(13개). 닭다리조림양념 : 양파1개다진거. 고추가루3T. 고추장2T. 간장7T. 맛술3T. 케찹2T. 굴소스1T. 설탕.. 2011. 11. 12. 유치원 선생님이 감동받은 아들녀석 현장학습 도시락 *^^* 오늘은 건희의 현장학습( 견학 )이 있는 날입니다... 건희 유치원은 한달에 한번정도 견학을 가는데요..... 매달은 아니지만 가끔 도시락을 엄마가 직접 싸줘야한답니다. 건희가 참치주먹밥을 좋아하기에....늘 간단하게 참치주먹밥만 도시락으로 싸서 보냈는데요... 지난달 건희가 견학을 다녀온 후 저에게 충격적인 말을해서 오늘은 도시락에 신경 많이 썼답니다. 지난달 건희의 말...... " 엄마!!! 엄마는 요리사인데...왜 맨날 참치주먹밥만 싸주나요? 친구들은 김밥에 샌드위치에 이것저것 싸오는데....같이 먹을때 약간 그랬어요 ㅠㅠ " ==> 이 말은 챙피했다는 겁니다.... 헐~~~헐~~~ 헐이었습니다.... 저는요...정말 건희가 참치주먹밥을 좋아해서 참치주먹밥만 싸주었습니다.. 그런데 건희는 도시락을.. 2010. 9. 9. 모든사람들이 좋아하는 특별한음식 * 닭다리조림* 전 닭다리조림을 몇년전부터 만들었는데요...먹어본 사람들이 이구동성 하는말... " 너무 맛있다!! " 였습니다... 게다가 닭다리조림을 예쁘게 리본으로 묶어 아이들 소풍갈때 싸주면... 아이 친구들이 모두 부러워한답니다...( 특이한 소풍도시락 싸왔다고요^^ ㅋㅋㅋ) 너무 맛있어서 모든 사람들에게 "최고"의 소리를 들을수 있는 닭다리조림... 옥이의 비법 그래로 알려드립니다. 한번 도전해보세요 *^^* 재료: 닭다리10개(북채라고도 합니다..). 양파 1개. 대파2뿌리. 닭다리재울때 사용할 재료: 우유.다진마늘.소금.후추 닭다리조림양념: 물2컵반. 간장11T. 굴소스2T. 맛술4T.후추조금. 다진마늘2T. 올리고당7T(또는 물엿). ==> 모든계량은 밥수저 한수저가 1T 고요,,, 종이컵1컵이 1컵으로.. 2010. 4. 25. 이전 1 다음
