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불고기양념2

쉽지만 폼나는 손님초대요리 불고기 샐러드 소불고기샐러드 만들기 안녕하세요 김진옥입니다.오늘 소개하는 요리는 제가 손님초대상 메뉴로폼나게 올리고 싶을때 자주 만드는 요리로소불고기 샐러드입니다.소불고기를 양념에 재워서 볶으고~샐러드야채에 오리엔탈 드레싱 곁들이는건데요요리를 전혀 못하시는 분들이라면양념에 재운 소불고기 구입하셔서 볶으고~샐러드야채에 시판하는 오리엔탈드레싱 뿌리시면멋진 요리가 탄생한답니다. https://youtu.be/iwHvjHAUpFM?si=-_EaM5dtQ9LNfcsy말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ ***재료(3~4인분): 소불고기300g. 어린잎채소와 샐러드야채 300~400g정도(취향것 준비).양파1/2개. 방울토마토***소불고기 재울때 : 간장2T반. 다진마늘1/2T.다진파2T.후춧가루소량.미림1T.깨1/2T.올리고당1T반.참기.. 2024. 6. 4.
먹느라고 젓가락이 빨라진 오삼불고기 *^^* 얼마전 저의 요리책이 나왔을때 그동안 받기만 하고 선물을 못 보내드린 이웃님들에게 책을 선물했습니다. 책만 보내드리기 뭐해서 상황찐빵 1박스도 같이 보냈드렸는데요.. 스타님이라고 제주도에서 "킹흙돼지" 전문식당을 운영하시는 이웃블로거님께서 아이스박스 한가득 오겹살. 돼지목살. 항정살. 물김치. 이청리시인님의 시집. 모자. 버선. 사탕등을 보내주셨습니다. 흙돼지가 맛있는 것은 알았지만...이렇게 맛있는지 몰랐습니다. 이웃분들과 같이 오겹살 구워 먹었는데요..너무 고소하더라고요... 목살은 냉동실에 있던 오징어와 함께 볶았습니다. 일명 오삼불고기라고 하지요? 여러분에게 오늘 소개할 메뉴는 삼겹살대신 목살로 만들었지만... 매콤하고 쫄깃한 맛이 일품인 오삼불고기입니다. 먹느라고 젓가락이 빨라지는 오삼불고기 만.. 2010. 11. 21.
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